“食枝有未”社会实践队前往丰盛食品公司调研采访

7月12日上午，岭南师范学院食品科学与工程学院“食枝有未”社会实践队前往柏桥村丰盛食品公司进行采访调研。

首先，副队长何梦婷先向公司负责人表明来意，负责人也表示很乐意配合“食枝有未”队伍的调研工作。同时，负责人表示零售荔枝时大多数顾客更喜欢桂味、白糖罂这两种品种，运输过程中也会格外注意荔枝的保鲜方式，一般采取冰块、泡沫箱、纸箱等物品进行包装打包，随后运输到全国各地。除了荔枝、龙眼等水果外，丰盛食品公司公司还会销售果干类、蜂蜜类，开花的季节就会有附近的村民用移动的蜂箱拉蜂过来采蜜，如果收成好的话，果干类是可以销售一整年的。并且由于都是家乡特产，各具特色，并不用担心与其他零售商的竞争问题。

负责人还提到了丰盛食品公司的工作人员都是附近的村民，为村民们提供了更多的工作岗位，解决了一些村民们的就业问题。除此之外，村里的村委们也会鼓励公司零售荔枝、龙眼，一年四季都会不定期展开宣传会，不规定旺季开。正是由于乡村政府、公司与村民们的一致配合，才使得茂名市高州市根子镇的荔枝、龙眼成为当地的地方特色销往全国各地，乡村振兴才得以逐步实现。

经过丰盛食品公司负责人的详细介绍，“食枝有未”的调研活动得以顺利开展，同时，队员们也对乡村振兴有了更好的了解。

最后，岭南师范学院食品科学与工程学院“食枝有未”社会实践队进行合影留念。