8月6日，E夏逐梦社会实践团成员赴齐河祝阿镇当地龙头企业圣喜酱牛肉加工厂，就牛肉深加工展开调研。实践团成员在会议室受到了圣喜酱牛肉的第五代传人、企业总经理左恩喜接待，他向实践团成员讲述了圣喜酱牛肉的起源、发展历程以及产业优势等基本情况。
首先，实践团成员在会议室观看了圣喜酱牛肉宣传片，圣喜酱牛肉起源于抗倭名将左宝贵，随后经过左家人代代潜心钻研，不断改进，形成了“圣喜酱牛肉”独特的制作工艺。近年来祝阿镇经商环境较好，加工厂得以迅速发展，在2015年建立销售点，2016年投入使用，体现了国家注重农业经商条件，为农村企业提供政策优惠，助力企业发展。
随后，产品经理带领实践团成员们参观了圣喜牛肉的产品加工流程。从原料开始，黄牛从幼牛开始便不食用含有添加剂的草料，而后到牛肉加工阶段，从排酸到切割，再从包装到运输等过程。他说，这一流程要得益于如今先进的科学条件和辛勤的科研人员。从这一系列严谨而繁多的流程中，实践团成员了解到，国家要想把经济发展好，作为经济重要组成的企业需要一定的较为精尖和先进的技术，这就需要国家从教育做起，重视、改良教育政策，也需要同学们在平时的学习生活中刻苦要求自己，才能为国家的振兴贡献力量。
最后，实践团成员与产品经理合影留念。通过此次参观牛肉加工厂，实践团成员对当地的企业发展情况有了进一步的了解和认识，有利于接下来更好的服务于当地，推动当地的发展。
作者：高庆鑫 刘晓迪 潘金龙 张宇婷 李秋颖 姚增辉 刘瑞琦 成晓雨 刘雅蕾 孙璐瑶 张红蕾 李思彤 高胜蓝 徐月龙 王明旭 王腾 李昂
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