后勤做饭有感 曹家燕

7月22日，我被安排到后勤负责做饭。平日里我其实很少做饭，跟炒菜接触更是少之又少，但是我今天很积极地参与进去做饭了。

早上，我一大早就起来了，参与到做早餐的工作中。我早上就只是帮助队友们切了皮蛋，其他工作都没有参与到。看到队员们洗了米，放水煮粥等一系列熟练的动作，我有一丝惭愧，因为我不会煮粥，所以在工作上没有给我的队员们帮助，仅仅是辅助了他们一下子。但是我并没有游手好闲，而是在一旁偷师，看别人怎么煮粥，自己学习了一番，希望自己下次被安排做饭的时候能给队友更多的帮助。

中午，负责做饭的小伙伴们九点就集合在厨房前准备做饭了。一开始我们一起合作将餐具洗干净，然后我负责去切蒜蓉，一开始我将三颗大蒜掰开，让他们分成一粒粒，然后再将他们用刀拍扁，最后将它们切碎。然后我还和伙伴们一起洗菜、摘菜等。最后开炉炒菜的时候，我炒了几下大锅里的菜，我发现炒菜真的是一项技术活，特别是多人分的菜，炒起来特别费劲，要用很大的力气去抄，所以我炒了几下就交给了别人，然后一直在旁边辅助我的队友们。最后吃完饭后听到队员们说今天的饭菜做得很好吃，瞬间就觉得所有的努力都值得了，更加有动力去参与做饭。

晚上，我们四点就开始准备做饭。这次做饭我们其中的一个队员提出了一个大胆的想法，将红烧茄子改成炸茄子。一开始我们合力将六根茄子洗干净并将其切成片状，然后我和一个队友想要将生粉做成糊状，但是令人尴尬的是我们的水放多了，无法做成糊状，见到这样的情况，一个非做饭的队员挺身而出，不仅给我们买来了生粉，还帮我们炸茄子、抄菜等。通过这件事，我发现我们是一个团队，无论是否被安排做饭，在队友需要我们的时候我们都应该极力帮助他们。

最后，我认为我们每个人都有自己擅长和不擅长的领域，但是我们可以通过观察和学习别人的技能来完善自己的不擅长领域，互相学习，互相帮助，让团队更加精彩。

作者/曹家燕

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