健康生活，与你分享

今日份我们实践队共同开会探讨了一些生活中的健康冷知识，下面来分享给你们吧！

1.蹲着吃饭吃了不够文明外，天长日久还会导致胃病

（原因:蹲着或用矮饭桌吃饭时，身体前倾，使腹部受压，影响消化道的血液循环和消化液的分泌及胃肠蠕动）

2.肉宜和蔬菜一起炒

（原因:肉富含蛋白质、脂肪，营养丰富，但食用过多胆固醇就会偏高，如果肉食和蔬菜一起炒，不但味道鲜美，而且还能使蔬菜中含有的丰富维生素和矿物质被人体吸收，能使肉内的胆固醇以及肉在分解过程中产生的有害物质，随同蔬菜的植物纤维迅速排出体外。）

3.水果富含维生素等人体不可缺少的营养素，但是不可以大量食用

（原因:过量食用水果，会导致体内积蓄大量维生素c，进而产生草酸，草酸与人体汗液混合排出，会损伤皮肤，使皮肤变得粗糙起来。严重者还会产生药物过敏性皮炎。）

4.食油哈喇了就不可以再吃了

（原因:食油存放时间过长，就会氧化酸败而产生酮类、醛类等有毒物质，人吃后极易引起食物中毒。同样，食品如月饼，糖果等有了哈喇味就不能再吃了。）

5.食物烹煮的时间不易过长

（原因:食物，尤其是肉食烹煮过久，可能产生致癌物质，会对身体造成不利影响。如果三餐所进食全都是全熟食物，那么人体从食物中所吸收的致癌物质的数量大约与吸半根香烟相当。猪肉、牛肉在超过190摄氏度的高温下只要煮上6分钟，肉食结构就会产生很大变化，出现多种对身体有害的特质，足以影响体内各种消化腺的功能。）

希望以上分享对你们会有一些帮助，将健康分享于你们，我们与你同在。

（供稿人：晋新雨）

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