为贯彻许昌学院“强体魄”健康防疫行动，使人们认识到健康饮食的重要性。2020年7月3日，许昌学院商学院01零疫实践队全体队员通过查阅资料的方式，对健康饮食进行了调查研究。
通过查询资料，01零疫实践队全体队员了解了饮食健康需要注意的一些知识：早餐对人是很重要的，它能补充人体所需的能量和动力；主食在膳食中占据着重要地位，不吃主食会增加患上脂肪肝、糖尿病、心血管疾病等的概率；蔬菜和水果富含人体所需的维生素、矿物质、膳食纤维及其他有益健康的营养成分，所以在膳食中搭配蔬菜和水果会是不错的选择；要控制油脂的摄入量，过于油腻的食物对人体的健康是相当不利的。最后，根据饮食健康小知识，01零疫实践队全体队员总结了饮食搭配的一些方法：粗粮、细粮、主副食及干稀饮食搭配，副食品种类要多样，荤素搭配。
此次活动使01零疫实践队学习了饮食健康小知识，明白了健康饮食的重要性。队员们纷纷表示要健康饮食，并带动身边的人们一起参与到健康饮食的行动中去。
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