忙碌的时候，别忽略了那些背后的人

忙碌的时候，别忽略了那些背后的人

盛夏的清晨，风已经是温热的了。早上六点，许多人还在梦乡的时候，“同心燃梦”社会实践队后勤组成员已经开始了一天的工作。

小小的厨房里，只有一台小风扇。厨房的窗子朝东，每天上午，阳光射入厨房里面，让这个屋子的温度不断升高。厨房里面没有排气设备，蒸汽与锅碗瓢盆碰撞的声音萦绕着，从窗子里传出来。

“我们现在是叫阿姨送菜过来的，大概8点过来。现在是8点半上课，支教组要吃早饭的，所以我们还是要六点多去做早饭的。今天吃面条，所以可以晚一点煮。”一位后勤组的组员搅拌着打好的鸡蛋说道。那一锅满满的面条，正冒着热气，蒸得她的脸湿湿的，分不清是汗水，还是蒸汽。

煮面条用了几乎一个小时，他们开始通知大家来吃早饭。也许是天气太热了，加上前一天晚上很累，大家都想多睡一会儿。那一箱的面条，竟然还剩下大半盆。天气炎热还没有冰箱，只好倒掉了。“那我们明天的量还要减少一点了，这样好浪费的。”后勤组组员张学玉如是说。

早餐时间过后，他们便开始洗刷厨具。这个时候，早起做早饭的组员便回去休息了，另外的组员就会过来，等待食材送过来。

今天的食材是土豆，娃娃菜和鸡肉。后勤组的几个男生将这一大堆的食材搬进厨房里面，便开始准备了。“今天有两只鸡，有10斤的蔬菜。我们一般每天要订8斤肉，而蔬菜就差不多10斤一顿。还有一些米油盐等调料，也隔几天就要买一次。”他们介绍说。

“今天的菜有点不好，而且鸡肉好少的，还贵。”他们围在一起处理食材，将黄了的菜叶掰了下来。“明天要去市场问一下价格，不然被坑了都不知道。”他们偶尔说笑，气氛融洽。

中午的温度进一步升高，阳光渐渐移除了厨房，却留下了散不去的热量。

厨房只容得下一人掌勺，一道菜一人来做。在做饭的时候，其他的组员便讨论接下来的菜单。决定了以后，便计算开支。后勤组的人数不算少，但是由于场地的限制，他们的工作依旧繁忙。

“虽然我们不用正面与小孩子接触，我们的工作是在幕后，我们希望得到多一点的理解。”这是后勤组的心声，更是对于一支队伍和平相处的要求。

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