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不负杯中茶,不忘湖州城

来源:大学生网报 作者:白聪敏

不负杯中茶,不忘湖州城

一本《茶经》详细地介绍了茶叶生产的历史、源流、现状、生产技艺、茶道原理,而这样一部综合性论著是陆羽在湖州完成的,《茶经》是一部划时代的茶学专著,将普通的茶事升格为一种美妙的文化艺能。2017年6月15日湖州陆羽茶文化博物馆正式开馆,以“体验式综合经营方式”改变了传统博物馆的展示式。7月7日,我去往湖州陆羽茶文化博物馆参加茶文化以及对博物馆的郑馆长就为何建立陆羽文化博物馆、建立博物馆的过程中遇到的困难、以及陆羽及《茶经》的相关问题进行了采访。

在馆长的话语中,我了解到“茶”作为湖州名片之一,湖州其他两大名片丝绸与湖笔早已有了博物馆来记载与传承这份文化,而茶文化没有自己的那份独特的传承,茶文化也应该为更多人所知。因此政府、日报与私人之间合作促使博物馆的成立,而在此过程中遇到选址、以什么为主题与各个版本的《茶经》的收集等问题,历经四年湖州茶文化博物馆正式成立,而博物馆内《茶经》的版本是全国排名第一。每一项成就的背后都有其艰辛,博物馆的建立是为了传承那一份经典,那一份我们不知但仍在传递的文化。在来到这里之前我一直认为,“茶”是指用茶叶泡出来的饮品,但我遇到了大茶老师,他向我们讲述了关于“三道茶”(甜茶、咸茶和苦茶)的知识与一些民间传说。或许这就是自己的孤陋寡闻吧!

在参观的过程中,深度了解唐代茶圣陆羽隐居湖州的故事及其笔下《茶经》,体会中华茶文化宝库中一颗璀璨的明珠,至二楼我品尝了绿茶、白茶、、黄茶、清茶、红茶、黑茶,味道由浅入深,有未发酵到发酵,切身感受到了湖州茶文化的魅力。卢梭曾经说过:生活过得最有意义的人,不是那些年岁最大的人,而是对生活最有感受的人。茶亦如此。对于一杯茶,我们从中可以品出人生的沉浮。在博物馆的时候,热心替我们解说的小姐姐为我们煮一盏茶,首先为选取了一套适合煮铁观音的茶具,煮茶在于茶器的选取,也在于这道茶在水温多少度的时候泡出来的效果最好。正如茶并非一日而成,泡茶也要一泡、两泡、三泡……茶味才出的来,回味才历久弥新。煮茶开始,工作人员注水温壶、投茶入壶、出汤入杯,淅沥水声和器皿碰撞的声响,让我和感受到内心的宁静,静下心了慢慢去体会到煮茶过程中细腻的情感。

这一生,我不愿辜负的是杯中茶和心中人。给我一盏茶,可静我心。如有闲暇,我愿有一书、一茶、一整天,静静地看书,时不时饮一口茶,看看远处的风景,慢慢度过这娴静的一天,有一颗平淡的心、认真对待每一份时光、乐享每一份暖香,把生活过得更加简单、精致。品茶,只是为得到片刻的宁静,茶香袅袅,掩去了世俗的味道,留下一定的安心。与茶中修一颗平常心,笑看世间繁华。

人生就像品茶一样,一开始的不觉滋味到最后回味,人生不就是如此吗?开始我们不懂事,渐渐成长了解社会,我们积累出经验,对自己的人生有自己的感悟。

文学院“至馆深处,悄看菰文” 湖州文化场馆寻访暑期社会实践调研团

白聪敏

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