许昌学院食品与生物工程学院素拓讲座第三季第八讲——冯紫艳

5月26日晚上7:00，食品与生物工程学院在A合十三成功举办第八期素质拓展论坛。论坛主题为“转基因食品安全”。本次论坛特邀食品与生物工程学院冯紫艳老师作为主讲嘉宾，食品与生物工程学院部分学生参加本次论坛。

论坛之初，冯紫艳老师列举了诸多与生活息息相关的转基因食品，引出本期论坛的主题。冯紫艳老师借用转基因食品“黄金大米”系列事件所引发的转基因食品安全问题作为引入背景，让大家更全面地了解了转基因食品所引发的争议。为进一步让同学们深入了解转基因食品，冯紫艳老师介绍了相关转基因技术，转基因食品的发展历史、特征以及现状等，并以数据的形式为大家展现了转基因食品的种植规模和分布情况。转基因食品仿佛前景大好，但又存在着各方面的问题亟待解决。就此，老师重点为大家讲述了国内外对转基因食品的态度，解剖了这巨大争议下的诸多问题，让大家更加全面的认识到转基因食品安全的重要性。最后，冯紫艳老师向大家展示了各国对转基因食品管理的相关标准和法律法规，并从科学审慎的态度、独立自主的研究，加强转基因的立法、严格的把控与监管，转基因食品的推广应慎之又慎三个方面就如何对待转基因食品给出了自己的建议。

本期素质拓展论坛在轻松愉快的氛围下完美落幕。在冯紫艳老师精彩的讲解下，同学们不仅对转基因食品安全有了更加深入的认识，还懂得了有关转基因食品的相关法律法规。相信大家在本次素质拓展论坛学到了更多知识，对转基因食品也有了自己的看法和认识。（杨青 韩玉停）

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