青岛农大学生三下乡：酸甜苦辣咸 诠释化学之奥秘

7月30日，一群来自山东各地的青年学子，齐聚在菏泽市东明县光明小学，他们带着满怀的热情与期望，他们矢志要将知识教授给孩子们，他们就是来自青岛农业大学化学与药学院的化之味实践队。实践队员们结合自己的学院专长，以人生的五种味道为载体，将化学知识尽放其中，给孩子们带来了一系列的生动有趣的课程。时至今日，他们已进行了九天的支教生活。

化调味蕾，观美食美

化之味实践队将化学方面的知识与饮食、制作原理相结合，把学生认为枯燥的化学理论生活化、趣味化、艺术化，以便调动学生的学习兴趣，让学生回到生活中去，观察生活现象。课堂上，孩子们专注的听着实践队员讲述的课件，不曾有丝毫懈怠。“原来化学是如此的有趣，它离我们并不遥远，我喜欢老师的讲解”六年级学生汤庆泽说道。

观神奇实验，感化学之态

“将小苏打放进我们萃取的紫甘蓝汁液中，你们发现了什么现象？”“哇，紫色变成了蓝色”讲台下的孩子们兴奋的回答道。实验课上，实践队员为孩子们演示各具特色的化学趣味实验。例如“神奇的可乐”，首先由队员们介绍可乐的历史，随后通过可乐洗硬币、可乐擦水池等现象明显的实验反应让同学们充分了解可乐中的化学知识。实践队通过多种诸如此类的化学实验来增加孩子们学习化学的热情，感受化学的神奇。

课外拓展，五彩缤纷

为丰富孩子的课余生活，促进孩子德智体美劳全面发展，实践队除了开设理论课、实验课之外，还增加了手工、美术、音乐、舞蹈、武术、篮球、乒乓球等课程，孩子们可以根据自己的喜好选择不同的课程学习。“我最喜欢看的就是金庸写的《射雕英雄传》了，我要报名王申老师的武术课”六年级学生尹济楠开心的说道。

实践队以“品化学之味”、“观化学之色”、“感化学之态”为宗旨，从化学的视角揭秘美食中色、香、味、态蕴含的道理，并让孩子们动手去做，让他们体会到化学的乐趣。同时，让孩子们从简单的化学原理和知识中认识身边的化学，关注健康，关爱生命，养成科学的生活习惯，讲解生活中的一般保健知识，让学生更深刻地认识化学的积极面，引发学生对化学的热爱。

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