汶阳振兴：青农学生深度考察，助力核心产业复兴
2024年1月13日至1月23日，青岛农业大学三农学会的实践团队怀着乡村振兴梦来到山东省肥城市汶阳镇，开展了为期10天的社会实践调查。
图一 三农学会实践团和杜书记以及三农学会的老学长们
本次调研活动主要是以走访的方式了解乡村振兴产业对于乡村建设的重要作用。此次社会实践在队长袁锦烁，副队长耿静带领下在乡村振兴模范镇汶阳镇进行实地考察。
一、 三娘庙村——独特的徽派建筑
志愿者们徒步半小时抵达了以乡村旅游而闻名的三娘庙村。一进入村庄，映入眼帘的是那独具徽派风格的建筑，仿佛穿越到了宋代的园林建筑之中。三娘庙村以其独特的徽派建筑而闻名，积极推动夏季旅游业的发展，尤其是大汶河畔的金沙滩，吸引了许多渴望度假的游客。村庄实施休养生息的政策，致力于维护大运河的生态平衡，以确保其可持续发展。在调研过程中，团队了解到乡村旅游推动了三娘庙村经济的繁荣，为村庄注入了新的生机与活力。
图二 泰安肥城汶阳镇三娘庙村徽派建筑
二、贾南村——一张煎饼开出致富花
汶阳镇贾南村的孝们食坊的煎饼因为其香、甜、绵的特点被列入“泰好吃”区域公用品牌单位名单当中。据了解，孝门食坊食品有限公司扩大了煎饼的种类，从传统的杂粮煎饼到现在的发酵煎饼、黑米黑豆煎饼、红枣煎饼、高粱薏米煎饼、水果煎饼、蔬菜煎饼、口袋粮煎饼等10余种。今年下半年还与黄精有限公司合作，将“药源同食”的黄精与现代科技相结合，研发出营养健康的黄精煎饼，深受大众好评。随着煎饼厂的规模的不断扩大和机器化生产的不断投入孝门食坊的产品不断向北京、上海、江苏等大城市流入。据现在孝门食坊的发展形势来看，其产品将会遍布全国甚至全世界，这不仅意味着泰安的农产品品牌的提升与推广，这也更加意味着越来越多的农产品将走出农村，走向全国，走向全世界。此外，孝门食坊勇于创新，不仅把煎饼做出了更多颜色，而且还把煎饼变成了一束束可欣赏可食用的“花”。其中，贾梅正是一名制作煎饼花篮的手工艺者，将中国的传统的纸艺技术有煎饼相结合，既好看又好吃，在推动煎饼发展的同时，还传承和发扬了中国传统文化。
图三 孝门食坊的煎饼
图四 煎饼花
三、赶大集，看村晚——感受春节将至的年味儿
年关将至，辛苦劳作一年的老百姓也都前来赶年集。调研队来到了吴店村大集，前来帮忙宣传特色美食，比如孟庄豆腐皮、河岔口鸭蛋、汶阳酥梨、薛家香油、孝门煎饼、汶阳福稻、祯爱饼干等等，尝一口，回味无穷。大集人来人往，混着吆喝声、叫卖声、欢笑声，大集上处处洋溢着浓浓的年味和人间烟火气。
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图五 吴店村大集
北店村开展了“大地欢歌迎新春 五谷丰登庆丰年”主题“村晚”，给辛勤劳作一年的老百姓们带来了欢乐，为他们送上了高质量、接地气、喜闻乐见的文化活动。突出了本土特色和欢乐朴实的热烈气氛，反应了乡村振兴新面貌，新气象。
图六 北店村村晚
这次社会实践活动顺利完成离不开汶阳镇当地各级领导和村民们的热情支持，也得益于三农学会实践团队成员的努力和付出。实践团队将通过更加详实的报告和展示，向大家展现在调研中所获得的丰富信息和深刻认识。期待三农学会调研团队能够为乡村振兴产业和发展贡献出一份力量。
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