“蚝”地方种“蚝”苗——记“湛海蚝迈”社会实践队调研生蚝养殖

7月5日上午，“湛海蚝迈”社会实践队举行的观察生蚝种植过程的活动于湛江市遂溪县界炮镇北潭顺利开展。

生蚝肉质鲜美，是最有特色的海鲜之一，队员们在社会实践过程中逐渐了解到生蚝是怎么养殖的。生蚝种植的过程虽然很复杂，只要用心去了解和接触，就会有所收获。

在与生蚝养殖工作人员的交谈中，队员们学习到了生蚝的种植过程：首先进行生蚝幼苗培育，把生长2年以上的雌雄生蚝放在装有海水的繁殖池中，在恒温24至25度的水温下，待雌雄生蚝喷出繁殖的细胞后，等待生蚝幼苗孵化后至24个小时，让生蚝幼苗孵化；

其次是等生蚝幼苗孵化后，在接下来的2个月时间里，要定期给繁殖池换海水，保证水源的质量，并且要用经过海水稀释过的浮游植物，给它们提供充足的营养；然后等它们长到2至3毫米大时，把它们放到海边的网箱中，利用海水循环，让它们滤食天然的浮游植物；待3个月后，生蚝的个头长到2至3厘米，再把它们转移到网笼中，放入海底；

最后在海底下生长至6个月左右，就可以把网笼捞上来，分拣个头和重量大的生蚝，较小的生蚝可重新放回去让它们继续生长。本次活动圆满结束，队员们将认真总结生蚝的种植过程并写好调研报告。

作者/冼虹羽

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