走进大湾，参观茶厂，感悟青年力量

7月16日，在茶厂经理的带领下，我们食品与生物工程学院“以茶为道，筑梦振兴”青年筑梦之旅暑期社会实践团对金寨大湾村蝠牌茶旅公司茶厂的生产车间进行了参观、学习，同时经理还为我们讲解了各种设备的用途和使用方法。我们了解了茶叶加工的生产流程以及各种设备的用途。从采摘、摊凉、生锅、熟锅、毛火，到摊片、小火、回疲、老火，小小的一片茶叶也充满了生产技巧和村民们的辛勤汗水。我们在茶园进行了采茶并在茶厂的销售中心进行了茶艺表演，我们亲手摘下茶叶，虽然还没有经过其他的工序，似乎已经能够感受到了茶叶的清香。我们的茶叶表演旨在通过表演的方式传播茶文化，让更多人知茶、懂茶、爱茶，以促进茶艺文化的传承。茶艺表演赢得了销售中心的人员和游客的掌声，我们为自己感到骄傲和子豪，更加坚定了自己以青年力量助力乡村振兴和文化传承传播的决心。

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