清晨，太阳缓缓升起，温度还未升高，露珠凝聚在树叶上，空气中弥漫夏季的气息。伴着阵阵鸟鸣，徐徐微风，志愿者开始了此次“三下乡”的调研工作。
据悉，为深入学习习近平总书记关于乡村振兴战略中产业带动农村发展的讲话精神，让大学生走出校园，积极参加社会实践，磨练坚强意志，在实践中充分了解乡村振兴的伟大战略，增强大学生的责任感和使命感。“青心向党 规划乡村”——乡村振兴服务团的成员刘毓杰来到了嵩县陆浑镇金阳光种植专业合作社（即洛阳辰昊农业开发有限公司）着重对小米椒产业的发展现状进行调研。
深入调研，了解企业现状
1、2016年王晓光同志投资690万元成立金阳光种植专业合作社，实行“公司+基地+农户”的合作模式，通过流转土地来种植小米椒，大力发展小米椒产业。
2、金阳光种植专业合作社的成立为周围300余人提供了就业岗位，首年辣椒产量便达到三万公斤，得到了上级领导的高度肯定。
3、在陆浑镇政府的正确领导下，金阳光种植专业合作社成功在陆浑镇11个自然村流转土地5188亩，带动贫困户238户，入股分红142户，使2000余人参与到辣椒种植当中。
4、金阳光种植专业合作社在2017年被评为“洛阳市农民合作社示范社”，2018年被评为“嵩县优秀带贫企业”，同年，法人王晓光同志被嵩县县委、县政府评为“脱贫致富党员带头人”，2019年，金阳光种植专业合作社被评为“优秀带贫合作社”。
交流采访，发现现存问题
1、每到小米椒的采摘期，供大于求的市场压力容易造成辣椒堆积，有时堆积的库存能达到10余吨，且辣椒常温下容易变质，造成了大量的经济损失。
2、农村剩余的劳动力不够稳定，自身素质较低，干起活来三天打鱼两天晒网，即使有专业的技术培训也懒得参加，而且不支持月薪制，必须工资日结，随意性强。
3、企业对小米椒共生农作物的研究不够深入，导致单一化的种植在很大程度上受自然灾害的影响和控制，抗灾能力较弱。
4、小米椒酱制品加工机械化水平较低，加工过程基本上依赖于人工操作或半机械化作业，加工效率低，成本高。
5、目前市面上的酱制品琳琅满目，虽然企业市场在不断扩大，当地口碑也很好，但该产品的核心竞争力不大，营销渠道单一，销量仍然处于瓶颈期。
结合专业，提出发展建议
通过半个多月来对农村扶贫产业的深入调研，以及查阅历史资料，实地考察，用工座谈，加工厂参观和对销售市场的全面了解，刘毓杰同学在征得创始人和员工的意见后，结合自身专业，对该合作社未来发展提出了以下建议：
1、投资修建恒温仓库，扩大仓储容量，保证采摘的新鲜辣椒能够得到适宜的存储条件，最大可能地减少浪费。
2、应定期指派专业人员到合作农户进行指导和培训，并针对优势新品种的种植特性和需求，给出专业的种植建议并教授配套的种植技术，提升农户的专业水平。
3、企业应对辣椒产业的融合性种植、土地的多功能种植加大研究力度，争取提高等量土地上的附加值，提高土地的出产率。
4、企业应加大资金投入，购买先进设备，提高机械化水平，提高工作效率，降低生产成本。
5、酱制品原材料全部来自嵩县的绿色、特色食材，在原材料产地加工可以最大程度的保证食材的新鲜，企业可以以此为特色，结合抖音等直播平台进行宣传，增加知名度，拓宽销售渠道。
经过对扶贫产业一系列的调研考察，刘毓杰同学对农村扶贫产业的发展有了更深一层的认识，对乡村振兴战略也有了更加深入的思考。他的调研可以让更多人意识到农村发展的广阔空间，激发和带动更多志愿者走出校园，走进乡村，充分发挥专业优势，服务社会，助力乡村振兴。
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