为深入了解“七夕美人茶”企业的发展历程,探索企业在助推乡村振兴方面发挥的重要作用,交通与物流工程学院暑期社会实践队于7月12日上午来到下营村“七夕美人茶”生产基地,对“七夕美人茶”加工厂厂长王永贵进行专访。
通过采访,实践队队员们了解到王永贵早年做过绿松石的运输和加工工作,2014年以后搭上电商这列“数字快车”,快速实现自身脱贫致富。
2017年,受湖北七夕茶业生物有限公司董事长王华建邀请,王永贵加入“七夕美人茶”团队并工作至今。2018年王永贵赴台湾学习GABA制茶技术。据王永贵先生介绍:“在去台湾学习之前,从来没有接触过GABA工艺这方面的技术,从零基础到真正精通需要三年的时间。”王永贵先生感慨道:“现在时代进步太快,发展迅速,必须要不断地去学习,去进步,才能跟上时代的脚步。”
随后,王永贵先生感慨到从白手起家到现如今“七夕美人茶”如此规模,其中的艰辛不言而喻。“创业初期工厂规模小、团队人数不多、周围人也发出质疑,但从开始学习制茶技术,到企业的运营管理、市场营销,团队的成员都一起参与,员工边生产边培训,大家共同奋斗、克服困难。”通过几年的发展,企业逐渐做大做强,团队规模在扩大,并为村民走出了一条脱贫致富之路。村民也从开始对红茶没有清晰概念,不注重红茶方面的发展,到如今深入了解茶文化,“爱上了红茶”。“七夕美人茶”这一产业的发展,也真正地将脱贫致富的方法教给了村民。同时,王厂长也提到在员工工作之余,厂里也积极组织茶文化培训,丰富村民们的精神生活。
在谈到疫情对企业的影响时,王厂长也表示当时企业确实面临很大的困难,但他们通过在销售方面改变思路,跟各大网络平台、上市公司进行合作,加强校企联合研发,扩大市场规模,提高制茶技术。将疫情带来的挑战转变为自身发展的机遇。
在采访最后,王厂长表示“七夕美人茶”加工厂会进一步扩大自身规模,改善经营模式,提高制茶水平,真正守住脱贫攻坚成果,让“七夕美人茶”在乡村振兴中大放异彩。
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