创新农产品文创产业发展,扩大产品的知名度
举办美食文化周、美食大赛等,联合企业通过电视节目等宣传特色农产品的营养健康价值、教授美食的做法,形成特色农产品饮食氛围。挖掘本地特色农产品文化,开发文创产品,形成一个完整的销售网络。最近几年,美食类电视节目丰富起来,不论是诸如《舌尖上的中国》《风味人间》的纪录片,还是《十二道锋味》、《中餐厅》的综艺节目,都大大推动了饮食文化的传播。农业特色产品应当借此契机,寻求合作,将美食、制作工艺以及文化推广出去,扩大自身的知名度。
加大财政支持,促进产业链整合
将农产品种植业、家畜养殖业 、农产品生产加工业、餐饮业、旅游文化业有机结合,选择有潜力的农业合作经济组织重点扶持,引导其规范化转型, 然后将这种生态农业模式逐渐推广,对于生产加工业、餐饮业制定相关行业标准和扶持政策。除此之外,建立相关合作交流平台,提供政策咨询、供求信息、价格信息、技术信息交流, 使整个产业链机制趋于完善化。
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