7月10日晚，佳油小队受黑龙江省齐齐哈尔市第三十四中学李敏老师邀请，通过钉钉对初三学生家长开展考生营养配餐培训会。培训会分为常见误区答疑和膳食营养搭配两部分，团队讲师姜佳蔚从补脑食品种类、学生平衡膳食宝塔、日常饮食建议三个方面展开了膳食营养搭配的讲解。在日常饮食建议部分，姜佳蔚则从健康饮食习惯讲起，根据中国居民平衡膳食宝塔详细介绍碳水化合物、蛋白质、脂类等七类营养物质的作用和摄入配比，并为营养配餐提供参考方案。华中农业大学食品科学技术学院李凯凯副教授应邀出席会议，就“鸡蛋牛奶真的是健康早餐吗？”、“喝汤真的利于考生补充营养吗？”、“考生食用营养补剂有必要吗？”等问题对考生家长进行了答疑与指导。李敏老师表示，此次培训会内容贴合考生膳食营养现状，希望家长们学以致用，为学生提供健康饮食。
据悉，“食品安全与营养中国行”是由华中农业大学发起，在湖北省省食安办和文明办具体指导下，深入践行社会主义核心价值观，弘扬和倡导“奉献、友爱、互助、进步”的志愿服务精神，积极融入湖北省加快“建成支点、走在前列、谱写新篇”的战略规划的一个品牌项目，引导广大青年学生在“食安中国”建设中主动作为，在助力乡村振兴中奋发有为，在参与社会治理中担当善为，同时发挥食品院校在食品安全方面的推手作用。
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