乡村振兴遇乌梅非遗文化||赋非遗文化新能，助共同富裕之梦

为深入学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，以庆祝中国共产党成立100周年为契机，充分利用浙江省高质量发展等方面有利条件，湖州学院校团委积极响应全国大学生“双百双进”暑期社会实践活动的号召，组建“踏百年红船，迎共同富裕”暑期社会实践团队，前往湖州市长兴县北汤村、南浔区息塘村和长兴县小浦镇方一村、李家巷镇石泉村等湖州特色村调研，探寻共同富裕密码。

2020年7月31日上午，湖州学院“踏百年红船，迎共同富裕”暑期社会实践团队前往第三站：湖州市长兴县小浦镇方一村。方一村座落在享有“十里古银杏长廊”美誉的长兴县小浦镇八都岕内，村庄呈线状，依山傍溪而建。整个村庄遍布百年以上树龄的古银杏树，绿树成荫，风景如画。每年来此游玩的游客络绎不绝，他们更是为乌梅非遗文化慕名而来。《本草纲目》中记载乌梅，梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。早在明嘉靖年间，烟熏乌梅就是长兴特产。

上午，团队有幸采访到乌梅制作技艺非物质文化遗产第五代传承人——房小平先生。在访谈中，我们了解到，在云栖舍之前，房小平还是一个在县城默默无闻的小卖部老板。在大数据和科技快速发展的新时代，房小平借助方一村山清水秀的环境优势，在2017年毅然决然决定回乡开办民宿—云栖舍。

采访中，房小平多次表达对政府的感谢，正是因为政府的支持和帮助使他有机会前往浙江大学学习关于民宿管理方面的知识。同时，房小平先生强调“没有文化支撑的产业就是没有生命力的企业”的观点，在民宿里引入摄影、阅读等新颖内容，还创新推出了“非遗”菜系，用文化为景区引流、为村民创收。“非遗”菜系中最大的功臣莫过于“乌梅”，将珍贵的非物质文化遗产乌梅融入民宿经营中，打造属于云栖舍自己的品牌，成为方一村的明信片成立房小平的目标。房小平求助各大星级酒店厨师，不断研发改进“乌梅”菜系，其中乌梅鸡、乌梅茶、乌梅糕点，早已成为如今云栖舍的招牌。

访谈最后，房小平先生表示云栖舍不能只单纯依靠乌梅非物质文化遗产而自己生财，他要为村民，为方一村实现共同富裕奉献一份力量。现在，房小平开发非遗衍生产品，如乌梅伴手礼等，同时，还开启了旅拍服务，直播带货等活动，赋予乌梅非遗文化新能量，在乡村振兴中，为共同富裕助力。

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