7月18日，经济与管理学院国情观察实践团一行七人来到济南市长清区，进行调研最后一站，深度访谈长清大学城老滕县四凉八热饭店老板闵波。闵波之前在长清打过工，了解大学城学生多、小吃市场大。在下定决心做生意之后，骑着摩托车来到长清考察当地人的口味，进行市场调研。在来到长清创业后，从一个小摊位到一家300平方的门店的蜕变是闵波坚持地地道道的枣庄菜。
在2013年，闵波拿着仅有得200元钱来到长清大学城，白天在常春藤小区建筑工地旁卖面条子给农民工，晚上在山师北门路北卖菜煎饼。一天干两份工作，其中的艰辛我们可想而知。但闵波自述环境不同所带来的压力更大，当时他住着150元的租房，房子开的裂缝都能看见过往的人，夫妻俩挤在一米的床上睡觉，两把面条子就是几天的饭。但功夫不负有心人，闵波的摊位凭借着口味好、老板和善、花生米免费、本汁本源的四凉八热等优势脱颖而出。甚至到了18年，仅12张桌子一个晚上就能盈利五千元。
闵波自始至终对于食材都是亲自把关，追求新鲜，高质量，宁缺毋滥。在市场上对同一种食材的选择闵波永远都要最贵最好的。闵波说：“好食材才能做出好味道。”正因为闵波严格把控食材，才守护好了舌尖上的安全。从创业初到现在没有出现任何不良现象。闵波说：“要想长久的做下去必须舍得，有舍才有得。”抹去点零头可能就会得到一个回头客。秉承着不做龙头，要沿着枣庄滕州的原味道做好的理念，追求在顾客群体中的口碑，才走到了现在。
严格把控食材和正确的经营理念是成功的关键，最后闵波还嘱咐当代大学生人生没有捷径，“学生要在学校里积极主动认真学习，不要把利摆在前面；在社会上生存靠的是本事、技能；不是社会适应你而是你适应社会。”
http://www.dxswb.com/shijian/384882.html
点此复制本页地址
“慈晖献礼母爱如歌，孝心献礼夏日先行”通信与信息工程学院“幸福来敲门”关爱社区空巢老人志愿服务活动第77期在温馨的夏日阳光里，一场名为“慈晖献礼母爱如歌，孝心献礼夏日先行”的敬……
通信与信息工程学 重庆邮电大学移通学院通讯与信息工程学院查看全文 >>
“弘扬劳模精神，争做时代先锋”活动顺利举办——通信与信息工程学院“暖阳”劳动教育志愿服务专项支队活动第2期为进一步展现当代大学生劳动精神面貌，全面提高大学生劳动素养，大力弘扬……
通信与信息工程学 重庆邮电大学移通学院通讯与信息工程学院查看全文 >>
“亲子园艺时光，蔬菜花创意坊”母亲节特辑活动圆满落幕，温暖与爱永存心间为庆祝母亲节，让孩子们更深刻地理解母亲的爱，学会感恩，并体验与妈妈一起劳动的快乐，通信与信息工程学院“……
通信与信息工程学 重庆邮电大学移通学院通讯与信息工程学院查看全文 >>
“青春筑梦,共庆五四”党史+志愿知识竞答2024年5月8日，通信与信息工程学院“党青之光”理论宣讲服务支队和第十四期“青马工程”完满教育学生骨干培养计划中阶九班联合举办了“青春筑梦，共……
通信与信息工程学 重庆邮电大学移通学院通讯与信息工程学院查看全文 >>
“白鹿迎七运·文明伴我行”志愿服务主题活动第四期成功举办——通信与信息工程学院白鹿课堂支教社区留守儿童志愿服务活动第391期为了在七运会到来之际，奉献自己的一份力量，同时，为了共……
通信与信息工程学 重庆邮电大学移通学院通讯与信息工程学院查看全文 >>
共筑文明城区新风貌——通信与信息工程学院绿色指尖低碳节能志愿服务专项支队环保主题活动共护绿色綦城倡导低碳节能生活理念，绿色指尖低碳节能志愿服务专项支队响应号召，于2024年4月26日……
通信与信息工程学 重庆邮电大学移通学院通讯与信息工程学院查看全文 >>
彩色地球，绿绘未来——通信与信息工程学院“环保360”保护三江之水志愿服务活动第99期为了提高人民群众保护环境、节约资源的意识。在世界地球日来临之际，“环保360”保护三江之水志愿服务……
通信与信息工程学 重庆邮电大学移通学院通讯与信息工程学院查看全文 >>
“河小青”小小创意活动圆满结束——通信与信息工程学院“闻民三江”社会问题调研志愿服务活动第19期2024年4月24日，一场以环保为主题的“河小青”小小创意活动在合川校区鱼城书院的头脑风……
通信与信息工程学 重庆邮电大学移通学院通讯与信息工程学院查看全文 >>
