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探索东阿发展,助力创新创业。

来源:青岛农业大学经济学院(合作社学院) 作者:黄千禧

青岛农业大学学子走进东阿

为学习和了解东阿集团对于产品策划的创新思路,对营销方式的优秀整改,突破传统创业领域与产品限制,总结出属于本团队的创新创业思路。2021年7月18日,经济学院(合作社学院)于聊城市东阿县东阿阿胶集团组织开展了“以奋斗之名,创精彩青春。”为主题的社会实践活动。该实践团队就了解东阿的产品发展与营销策划创新情况展开实地调研,熊凯副教授担任指导教师。

实践团队在东阿阿胶集团桃花姬鲁东新模式青岛农业大学文化之旅负责人李菲菲、王道正和刘姗姗的带领下,以参观工业园以及博物馆的形式,对东阿阿胶集团的工业区环境、东阿阿胶的文化、产品以及营销创新情况进行考察学习。

了解东阿阿胶实情,探索企业生存之道。

实践队员们先后参观了阿胶博物馆、阿胶世界、中国毛驴博物馆以及东阿阿胶城。而且被安排在员工食堂吃饭,在东阿自己的78号体验酒店入住,体验东阿员工的日常工作环境和生活品质。

工业区环境方面,一进入园区,就能在湖里或湖畔看到天鹅。负责人介绍说,这是东阿阿胶的工业废水经净化后排入湖中,而天鹅这种对于水质要求极高的动物却能在此栖息。足以说明东阿对于环境保护的重视,而且水里面含有阿胶的营养成分,是养生湖。另外,食堂整洁明亮,从疫情开始,公司就要求实行单人单桌就餐的形式,保障员工的生命安全;酒店则以五星级为标准,提供优质的设施和服务,阿胶的产品、文化也融于其中。而且78号是东阿阿胶的旧址,说明东阿很注重文化渗透和传承。除此之外,负责人刘姗姗说道:“工业区什么设施都齐备,只要你能想到的这里都有。”

“福寿安康,代代昌盛”是健康、是爱、更是传承。这是文化方面东阿阿胶想要传达给大众的阿胶情怀,实践队员们在观看“幻影成像”舞台展示时也能切实的感受到。通过博物馆的参观学习,队员们了解到东阿阿胶已经有三千多年的历史了,它能够传承下来,并且至今还能够受到人们的认可,是不断积累不断创新、代代传承的结果。

走进东阿产品,探索创新思路。

走进东阿,参观并学习上市大企业的创新方式方法,并分析总结出实践团队自己的创新创业思路是该实践团队的主要目的。指导老师熊凯告诉成员们,企业想要持续发展,离不开创新。创新是方方面面的,包括管理上的创新、技术设备上的创新、产品上的创新。更重要还有营销方式方法上的创新,毕竟公司的主要目的是盈利。成员们纷纷点头表示赞同。

产品方面,“阿胶世界”中的“阿胶探秘长廊”向成员们展示了东阿的主要产品品牌分类,包括蓝帽子阿胶枣、桃花姬、复方阿胶浆、东阿阿胶,其下又有很多具体的产品。走到阿胶粉展示台时,负责人李菲菲介绍说:“传统的东阿阿胶不都是块状的吗,需要磨成粉或者蒸一下来吃。而阿胶粉像咖啡粉一样,可以直接冲饮或者配酸奶来喝。”为了与时俱进,东阿阿胶不断研究消费者群体的变化以及消费者需求的变化,研发创新型产品。从消费者群体方面来说,东阿为开拓年轻消费群体市场,以“轻养生”为卖点,推出“真颜”品牌。另外,也为男性群体推出产品“海龙口服液”等。需求方面,东阿顺应消费者需求变化,将产品制作成粉状、小分子胶囊等形式获得大众认可。成员们在学习中表示收获良多,得到了许多产品创新方面的启发。

实践成员们在营销方式方法的优秀整改方面也学到了很多,并总结出一些营销创新的方式方法。首先,东阿阿胶是一个有着三千多年历史的产品,东阿以开展“工业旅游”的形式吸引广大游客了解阿胶文化,并向他们传递东阿阿胶被历史和商业赋予的情怀,获得消费者的认可,培养潜在客户。另外,营销方式与产品一样,也需要与时俱进,在负责人的讲解以及成员们的调查中发现,东阿不仅在技术和设备上不断改进和创新,而且在互联网背景下,东阿已经在网上的直营店开起了直播模式,在抖音上也逐渐建立起营销平台,向公众传递东阿阿胶文化理念,并展示他们的产品。

发掘实践真知,总结创新经验。

站在巨人的肩膀上,往往事半功倍。在东阿县的社会实践过程中,实践调研团队成员通过参观学习、亲身体验的形式对东阿阿胶本身的产品文化,以及阿胶原料所衍生的文化,比如驴文化、东阿水、养生文化都有了深刻的了解。在此基础上,团队成员们就参观的产品以及工厂设备向东阿阿胶集团项目负责人请教了许多关于产品创新和营销方法创新的专业知识,并在熊凯老师的讲解下理解相关知识。在实践活动的最后,熊凯老师带领大家一起分析了东阿阿胶集团的企业现状、发展过程中的创新思路和创新模式。并且做出该次社会实践的总结,为准备或正在创业的大学生提供创新思路和创新的方式方法,助力奋斗的青春之路。

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