早上9点，我们开始了一天的忙碌，今天上午只有两个实验，淀粉密信，水果泡腾片中维C的检验，学生们共分为五组，每组有一或两个志愿者指导。首先是淀粉密信，每个人都把自己想写的字用棉签蘸取淀粉水写在纸上，晾干，然后把碘液喷到上面，字就显现出来了，实验依据就是淀粉遇碘变蓝，下一个是水果泡腾片中维C的检验，实验药品被纸包裹起来，他们都在猜里面是什么，结果一闻就知道是泡腾片，但他们不知道里面还有两粒维C片，接下来志愿者开始讲解实验，学生们玩的不亦乐乎，他们好奇维C溶液把碘液从棕红色变成黄色再变成无色，按同样的原理，泡腾片也能使碘液变色，学生们一下就猜到了泡腾片中也有维C， 一上午就这样过去了。
到了下午志愿者们讲了七大营养素，他们有些都听不懂但也在努力地听，每到朗读的时候，他们都很大声，很像小时候读得，有点拉长音。接着是我是小小演说家的活动，在18日就让他们开始准备演讲稿—我的家乡，他们一听都很害怕，不想演讲，再到志愿者让他们在纸上写自己的名字，他们似乎猜到了演讲的形式—抽签，到了演讲开始纷纷都拿出了自己的稿子，他们中有很多写的很好，有的还配合着肢体动作，十分有范，他们有的惊叹于家乡环境的变化，有的赞美家乡产业发展迅速，最后都会有一句“我爱我的家乡”，演讲到此就告一段落，马上又有新的旅途等待着我们……
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