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“乡”约采摘园,助力农增收

来源:曲阜师范大学“绿树村边合”实践团 作者:宋乐骞

“三农”问题始终是关系国计民生的根本性问题。发展休闲农业与乡村旅游业,促进农旅深度融合,是推动农业转型升级、实现乡村振兴的强大动力。2021年1月22日至26日曲阜师范大学“绿树村边合”实践团成员利用寒假实践机会,深入日照市黄墩镇采摘园进行社会实践。实践团成员以“采摘园”为切入点,探寻农业发展新路径、农民增收新渠道,发掘农村新的经济增长点。

积极筹备策划准备

为配合防疫工作顺利展开,本次实践调研实践团成员分头行动,在山东省多地进行调查研究,并进行汇总。

在前期的准备工作中,队伍成员讨论设计了一些与休闲农业有关的线上问卷,实践团成员积极在QQ空间、朋友圈、微博等社交平台上发布问卷,多方位、多层次邀请人们线上填写问卷,直至实践调研活动结束。

深入农村进行调研

日照市黄墩镇在实施乡村振兴战略中,围绕“建设生态高地、打造园林黄墩”这一目标,充分发挥山水、人文两大优势,建设田园综合体,发展生态观光农业,助力乡村振兴。实践团成员为更好了解该地休闲农业发展现状,深入农村,进行了休闲农业实地调研。

在黄墩镇,许多村民通过搭建大棚的方式进行特色种植。大棚外天寒地冻,大棚里温暖如春。农民借助大棚可以种植反季节蔬菜,错峰上市,满足顾客所需。一些农民通过开展生态采摘这一新的经营方式,足不出户便可实现增收。

实践团成员为更好地了解采摘园经营模式,深入采摘园亲身体验。通过观察大棚内部布局与采摘品尝果实,发现园主科学规划土地、合理布局种植、采用科学管理方法、借助蜜蜂授粉,多措并举地保证了果实的数量与质量。在园主的科学管理与悉心培育下,果实成熟度较高、新鲜度得到一定保证。前来采摘的游客既可以体验采摘草莓的乐趣又能够收获品尝到果实的甜美,在采摘劳动之后都能够满载而归。

实践团成员认真筹备问题,询问园主采摘园经营情况、并积极和园主讨论采摘园发展方向。园主近年来改变“面朝黄土背朝天”的传统作业模式,积极相应国家号召。以开办草莓采摘园的方式发展休闲农业,挖掘农村新产业、新业态。园主通过种植园实现了增收,生活水平随之提高。在新冠肺炎疫情之前每年能够获得五万元左右的净利润。受新冠肺炎疫情的冲击,前来采摘的游客大幅减少,部分草莓滞销,园主亏损较为严重。为了减少亏损,园主利用互联网进行线上宣传,广泛了解顾客所需,将滞销的草莓运输到城市里进行售卖。此外,园主还与当地水果食品加工厂进行合作,通过制作罐头、果酱的方式对果实进行深加工。这不仅延长了过时的保质期,还延长产业链,增加产品的附加值。

实践团成员在完成采摘园实地调研后走进村庄,走访当地村民。在与村民交谈中发现,村民的思想随着休闲农业的蓬勃发展也发生了转变:从一开始的封闭保守、不敢尝试新事物到如今积极相应国家号召,开办休闲农业,助力农业转型升级。对于休闲农业的发展前景,黄墩镇的村民们都给予了肯定积极的态度,并且将积极的态度与脚踏实地的行动落实相结合。在休闲农业中,采摘园成为大多数村民的选择。村民们期盼疫情有所控制,在即将来临的春节小长假能够有所增收。

通过本次调研活动,“绿树村边合”实践团成员对于休闲农业有了更加充分的认识,他们看到了休闲农业在农村经济发展中的重要地位,感受到休闲农业为农民带来的巨大红利,体验了休闲农业为城市居民提供的娱乐放松的方式。在休闲农业的蓬勃发展中,农村新的经济增长点不断被挖掘,人民的获得感、幸福感不断增强。

图为大棚外景。

图为实践团成员体验草莓采摘。

图为实践团成员与采摘园园主交流。

图为实践团成员合影。

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