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“共享拼盘,厉行光盘”

来源:福州大学经济与管理学院 作者:封晓

共享拼盘,厉行光盘

步入二十一世纪,我国的粮食浪费现象愈加严重。许多人向往小康生活的美好前景、向往低碳生活、勤俭节约,却在不知不觉间有了大摆酒席、铺张浪费的坏毛病。为了响应国家的号召,弘扬中华传统节约精神,强化珍惜粮食意识,福州大学2019级物流工程团支部于十月三十一日开展了名为“共享拼餐,厉行光盘”的团立项活动。

本次活动主要分为三个流程:其一,由团支部志愿者们前往超市采购新鲜食材、蔬菜;其二,支部中对厨艺十分自信的同学们亲手订制菜谱,下厨烹饪;其三,支部所有同学们共享来之不易的美味佳肴。

对于习惯了享用食物只需要在食堂用手机扫码付款的同学们而言,这份新鲜的、亲手从市场带回厨房再端上餐桌的用餐体验,显得尤为珍贵。琥珀般圆润的可乐鸡翅挂着晶莹的糖汁;颗粒分明的蛋炒粉冒着扑腾热气;朴实无华的烩面夹着烂熟的花菜豆芽,蕴含家的温馨亲切;酸香爽口的酸菜鱼更是无需多言,一筷便能品尽鲜美……对这煞费苦心烹制出的美味菜肴,团支部的同学们分好碗筷、设好公筷,以身作则,实践着“珍惜粮食”的原则。在同学们扫尽盘中美食、洗好锅盆之后,本次团立项活动宣告完美结束。

藉由本次活动,同学们更深刻地认识到了食物的来之不易;仅仅从市场到餐桌,已经是同学们三四个小时的辛勤努力,更不用说新鲜美味的食材背后数千万劳动人民的辛苦付出。正如团支部一位同学在活动后的感想:“饮水尚且思源,爱与美食更加不可辜负。”相信本次“共享拼盘,厉行光盘”活动必将让同学们牢牢铭记节约粮食的优良意识,并将之付诸于每一次用餐之中。

节约粮食,厉行光盘,未来就在我们指间。

福州大学2019级物流工程团支部

2020年11月3日

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