资源学院个人社会实践小队开展暑假工实践活动

9月2日，资源学院一个人社会实践活动在重庆市酉阳县蜂蜂美食花园进行。

今天，我所在的实习店迎来了几桌人数较多的“大客”，由于是熟客，对方便提前与我们老板打好了招呼，而我们也在到达饭店后，只稍作整理，就立马开始了今天的工作。由于客人的点菜数目较多以及预定时间较赶，我们店内的全体员工都自觉地去到了厨房，在领队进行了工作分配后，我们便立刻开始了自己的工作。而我需要做的是迅速帮阿姨洗好菜并将其切好。在预估好时间后，我迅速去找好了菜，并将水龙头开到较大，仔细地洗了起来，由于是与人合作，我很快将菜洗好并将其端到了菜板旁边，在将菜刀拿去冲洗后，我与阿姨各自占据一块菜板，开始切菜。时间过得很快，不多会，我与阿姨便将切菜这一工作完成。由于此刻暂无我的“用武之地”，我便自觉退出了稍有些拥挤的厨房，在外面等着厨师将菜做好，然后再与另外的员工前去上菜。而后来的客人虽也不少，但是基数都不大，于是我的工作也减去了洗菜、切菜这两项，仍旧是与之前一样，帮助客人点菜、与其他员工一起上菜然后再在客人离去后对场地进行打扫。

今天是我开展社会实践活动的第二十二天，也是最后一天，店内的员工也因此为我小小地庆祝了一下，并语重心长地教导我要好好读书，我自是应下并表达了对大家的感谢。在这将近一个月的实践活动中，我学到了很多以前并不知晓的方法，了解了不少的小技巧，在与人相处这件事上也比之前更有长进。自然，我愿在下一个假期仍能来开展相类似的活动，以此使自己有所成长。

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