观点聚焦，政府看茶中“黄金”

（通讯员：王颖 魏忻昱）经过几天辛苦的入户走访调查，调研组对茶产业有了更加深刻的了解。2020年8月21日上午9.00湘潭大学赴保靖县葫芦镇调研小组又到达葫芦镇政府，从政府的角度进一步了解当地黄金茶产业。

（图为葫芦镇）

专家热情接待我们，并详细介绍了黄金茶。黄金茶是蜡梅科植物，经加工制作而成的一种功能性绿茶。在280--500m低海拔地区产出茶氨酸含量在6%以上的优质绿茶，是目前中国茶氨酸含量最好的绿茶。黄金茶是一百一十八项中国农业文化遗产之一，属于湖南唯一可以喝的文物。

从历史上看，黄金茶源于明代古茶园，由于授粉难度大，难以扩大种植规模，直到扦插技术的发展，黄金茶的种植规模才逐渐扩大。到目前为止，通过发展黄金茶，保靖县达到了六至八亿的产值，两至三亿装进百姓“口袋”里。

（图为采访政府现场）

镇政府鼓励引导群众自己生产加工茶叶，而不是凭借企业工业化，专家说道：“依靠村民自己，被市场认可后再由政府帮助，这样才会提高茶叶品质。”政府并不认可企业加工的质量，主要有两大原因，一、品质问题。企业的机械化、工业化会损坏茶的口感，削弱茶叶品质，但是如果由村民自己种植一棵棵茶树，对一片片茶叶进行加工，其品质定与企业加工的茶叶大相径庭。二、垄断问题。与人工相比，企业效率高，成本低，在市场上更具有竞争力，如果将企业市场份额扩大，村民将会受到严重打压，甚至会被挤出市场，形成企业垄断市场的局面，这显然不利于脱贫攻坚，带领乡村致富的发展。用专家的话说：“不搞大规模，要让村民自己野蛮生长，这样才能实现精准农业的发展。”

随后，同学们又向专家提出问题，比如欠债打白条的现象，主要由于产品质量差，茶叶口碑不高。比如村中山路太窄是由于资金不够，且没有补贴，同时道路的扩大会减少农村土地面积，降低土地利用率。

调研结束，同学们收获满满，通过开展这样的入户走访问卷调查，团队更加了解掌握茶产业的实际情况，对产业振兴乡村的意义更加重视。

http://www.dxswb.com/shijian/311066.html 点此复制本页地址