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喜山福利院——生命繁华落尽后的安然——社会实践

来源:湖北第二师范学院文学院 作者:柯爽爽

几经考量,最后决定去了宜城市板桥店镇的养老福利院——喜山福利院进行社会实践活动。锻炼一下自己的社会实践能力,同时也可以发扬中华民族优秀的孝道文化。

8月9日清晨,我怀着忐忑的心情搭上开往板桥店镇的班车。下车后步行了大约一百来米就到达了喜山福利院。接待我的是福利院的李院长,他带着我熟悉福利院的环境并热情地向我介绍了福利院的发展史。包括建院的时间,场地的由来等等。在我大致熟悉了环境之后,李院长便带着我参观了厨房,这也是我接下来半个月时间的工作地点之一。

参观完之后,便是我的工作时间。我先是加入了福利院阿姨们打扫卫生的队伍。早在我跟着李院长参观的时候,阿姨们已经把外边的场地打扫干净了。我便跟着阿姨们去打扫吃完早餐的餐厅。餐厅里摆放的是类似于高中食堂的四人一桌的桌椅,我们首要的任务便是将这些桌椅用抹布擦干净。先用混了洗衣粉的水擦一遍,再将抹布洗干净用清水擦两遍。这些桌椅便整洁如新了。然后用扫帚将早上吃的掉在地上的菜渣扫干净,再用拖把拖两遍。然后要注意的是通风,值得一提的是夏天的温度很高,这样地上的水便可以在中午老人们来吃饭之前蒸发以免出现老人因地滑摔倒的情况。

然后便是准备午餐,先是跟着阿姨们洗菜切菜。我不太会切菜,便跟着一位阿姨削土豆,洗菜。到了炒菜蒸饭的时候,我便只能观望了。有趣的是,福利院煮鱼汤和家里的不一样。是用纱布将鱼和佐料包在一起炖的,汤煮好后再将纱布捞出来。就只剩下一锅乳白色的金汤玉液了。阿姨解释说,是为了避免老人喝鱼汤的时候被鱼刺卡着喉咙。我望着那一锅乳白色的鱼汤,觉得生活处处都是学问。

接下来便是老人们的用餐时间。三菜一汤,荤素搭配,菜炒的都很清淡。味道可能不太适合重口味的人,但都很营养。老人们大多都很安静,端了自己的餐盘打好餐后,找个位置坐了安静地吃着。有少数聊天的,也都轻言轻语。有阿姨将装好了饭菜的碗端了去一些腿脚不方便的老人的宿舍,将饭菜送了过去。我虽然有些好奇,但是餐厅的事务还没忙完,不好走开就没有跟着过去。接下来便是和上午一样打扫卫生,然后准备晚餐。由于我要搭下午的班车回家,就没有参与到晚餐的准备工作。

总的来说,福利院的工作强度不算很大,但是较为繁琐。而我因为刚来第一天,对工作内容的了解也止于表面。但我相信,随着工作时间的增长,我也会对之有更深刻的认识。

最后,想起王国维先生的“最是人间留不住,朱颜辞镜花辞树。”听李院长说,福利院的前身原本是一个小学。那么,当这处大院原本是小学的时候,应该也是热闹非凡吧。但现在成为了福利院,也有着别样的安静。这里的老人们大多时间都是安安静静的:安安静静地吃饭,下午太阳要落山时安安静静地在树荫下乘凉,就连聊天时也是轻言轻语。给人一种生命繁华落尽后的安然的景象。

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