食品添加剂与化工
——许昌学院化工与材料学院调研社会实践队
众所周知，为了保证食物的食用感和存储等各方面的条件，食品添加剂无疑成为当下最好的选择，也以此推动了化工领域食品添加剂行业的发展。
今天是7月5日星期日，是本实践队社会实践的第五天。今天的实践主题是化工生产与食品添加剂的联系与发展。今天的具体任务有：一是：通过自己日常生活中对食品添加剂的了解和网上查阅资料这两条途径，准备几个与该主题相关的生活化工问题进行街头趣味小调查，了解大众对平常都能见到的食品添加剂有何了解。二是分析具体的食物配方表中的的添加剂进行研究，了解它在食物中的作用是什么，它的用量范围，以及若超量会对人体有何影响。
通过走访调查可得知，人们大都知道食品添加剂比较日常的作用，赋香，增色，增味，延长保质期等。例如我拿的一瓶可乐中存在D- 异抗坏血酸钠这个成分，它又名赤藻糖酸钠，是一种新型生物型食品抗氧、防腐保鲜助色剂。能防止腌制品中致癌物质- 亚硝胺的形成，根除食品饮料的变色、异味和混浊等不良现象。
通过今天的社会实践，本实践队了解到化工行业的发展以及人们生活水平提高，极大的推动了食品添加剂发展，提高了人们的味觉享受，从侧面提高了人们的生活质量。
投稿人：马晓存
http://www.dxswb.com/shijian/268312.html
点此复制本页地址
4月27日，湖南科技大学商学院青年志愿团联合湘潭市图书馆，举办了一场以“以书为楫，游海之洲”为主题，面向全湘潭市市民的读书分享会。在商学院学工办主任陈攀老师的启发与指导下，湖科……
刘子玉，陈诗瑶 湖南科技大学商学院查看全文 >>
为响应习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的绿色发展理念，减少资源浪费现象，实现资源的有效利用和环境的可持续发展，湖南科技大学商学院学工办主任陈攀向全校各学院青年志愿者分会……
徐李娜，武梦超，刘子玉 湖南科技大学商学院查看全文 >>
4月23日，湖南科技大学商学院青年志愿团联合湘潭市图书馆，携手湘乡市育塅示范学校举办了一场以“‘纸’因有你，与爱偕行”为主题的图书捐赠活动以及图书宣讲会。在商学院学工办主任陈攀……
刘子玉，武梦超 湖南科技大学商学院查看全文 >>
2024年4月12日至4月20日，湖南科技大学商学院青年志愿团联合各学院青年志愿团于湖南科技大学开展了四月“书乡”系列之纸墨新生活动。为响应习近平总书记“绿水青山就是金山银山”的绿色发展……
武梦超，徐李娜 湖南科技大学商学院查看全文 >>
近日，湖南科技大学商学院青年志愿团携手曙光学校160班举办了一场别开生面的绿化环保小课堂，旨在向学生们普及绿化知识，引导他们从小树立环保意识，并通过种子种植实践，亲身体验生态保……
陈诗瑶 湖南科技大学商学院查看全文 >>
心理教育是乡村振兴的重要体现和专业回应。为促进乡村儿童心理健康教育的发展，3月16日9:00湖南科技大学蓝信封通信大使春季招募活动在二区美食广场顺利开展。本次招募活动由广州市蓝信封留……
石铮淼 湖南科技大学商学院查看全文 >>
心理教育是乡村振兴的重要体现和专业回应。为促进乡村儿童心理健康教育的发展，3月16日9:00湖南科技大学蓝信封通信大使春季招募活动在二区美食广场顺利开展。本次招募活动由广州市蓝信封留……
刘子玉 湖南科技大学商学院查看全文 >>
心理教育是乡村振兴的重要体现和专业回应。为促进乡村儿童心理健康教育的发展，3月16日9:00湖南科技大学蓝信封通信大使春季招募活动在二区美食广场顺利开展。本次招募活动由广州市蓝信封留……
石铮淼 湖南科技大学商学院查看全文 >>
