为更好地了解十八洞村猕猴桃产业的发展情况，8月6日，山东大学（威海）商学院“历久猕香，扶得民安”暑期调研团来到湖南省湘西土家族苗族自治州花垣县排碧乡十八洞村，参观了幸福人家酒坊，并采访了当地村民杨老师。
杨老师今年76岁高龄，之前在十八洞村村里小学任教，现在和家人一起经营幸福人家酒坊。2013年习主席寻访十八洞村正好经过杨老师家门口，杨老师还和习主席握了手。幸福人家酒坊位于十八洞村梨子寨，经营范围是桃花酒、猕猴桃酒、苞谷烧等各种酒类的销售，其中销售情况较好的酒是桃花酒和猕猴桃酒，桃花酒和猕猴桃酒的价格都是40元/斤。用于酿造猕猴桃酒的猕猴桃全部来自于十八洞村山上野生的猕猴桃，酒坊如果需要猕猴桃，会向村里的村民购买，为村民提供了部分收入。酒类的主要销售对象是前来参观游玩的游客，村外的顾客若想购买酒，可以通过电话预定。酒坊的工作人员是杨老师及其家人，包括外出打工回来的儿子、儿媳。幸福人家酒坊主要负责销售工作，而各种酒类的酿造则由杨老师的亲戚负责，酿酒的工厂建立在花垣县的县城内。
在交谈过程中，杨老师帮助队员们解答了一些困惑，使队员们对精准扶贫源地十八洞村有了更加深入的认识，对十八洞村的猕猴桃产业模式也有了进一步的了解。调研团成员在磨合中配合更加默契，逐渐提高了与人沟通的技巧，对国家相关扶贫政策的实施有了进一步了解。
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