今天是7月26日，蒲公英实践队三下乡的最后一天，明天上午9点我们就要乘坐大巴离开黎明小学了。
在整个活动中，我的身份除了是五年级小朋友的英语老师之一，最主要的是后勤组的一员。后勤组在这半个月中主要是负责全体队员的一日三餐，时间大概是早上七点到八点，九点半到十二点，下午三点半到六点。我们后勤组一共有十二个人，除去组长外，每个人只需要参与一天中的其中一餐，闲余时间相对还是比较多的，但是工作起来就不算轻松了。
虽然每顿只是三到四个菜，但是四五十个人吃，分量很大，完成一顿饭的工序包括煮饭、摘菜、洗菜、切菜、炒菜，吃完之后还要洗锅洗各种盛菜的容器。洗锅是很难受的，因为锅上面会有各种油，要加很多洗洁精才能把油洗干净，洗完之后手还会残余洗洁精和油的味道，这对于有洁癖的人来说实在难以忍受。最费体力的是切菜，因为技术不过关不够熟练，所以切菜的速度相对慢些，长时间切菜，颈椎劳累，手臂酸痛，握刀柄的手像被火烧似的痛。
虽然做饭的时候有些劳累，但是这也是在我预料之中的，因为后勤组本来就是负责这方面的事物，身体乏累是很正常的。我觉得在后勤组的工作中，欢乐多于辛苦，在工作的时候，我们会谈天说地，充满欢声笑语，增进了相互的了解。同时，我也学习到了很多关于做饭的知识，让我收益匪浅。
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