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饺子浓情

来源:岭南师范学院 作者:筑梦红旅

昨天下了大雨,夜里的空气凉了很多,我们昨天晚上睡觉都盖起了小被子,一点也不闷热,这样的天气是最适合睡觉的了,所以昨天估计是我三下乡以来睡得最好的一次了,一觉睡到天亮。今天是放假的一天,同学们上了五天课也累了,故让同学们休息一天,我们也休息一天,早晨也没有早起,比平常多睡了一个钟补补觉。八点队长将我们叫在一起,分配今天所有人员需要去干的工作,有部分人跟着队长们去访问其他学校,还有一部分人出去采购东西,我们这一部分人负责包饺子。上午我们在宿舍休息,后勤组出去采购需要包饺子的材料,什么玉米,猪肉,饺子皮等等,到了下午就是我们去包饺子了。我仔细的看了别人包饺子的过程,首先先摊开饺子皮,放入适量的饺子陷,再用沾点清水在饺子皮周围沾一圈,用点小力将饺子皮黏起来,后来她们还包了两个玫瑰饺子。大家围坐在一起,努力包饺子的样子真的很吸引人,满手的面粉也毫不在乎,开开心心地包完,高高兴兴地等出锅。后来出锅的饺子个个肉香饱满的,看来大家的手艺都是不错的。明天继续正常上课,珍惜每一段在三下乡的时光。

李颖珊 冯雪梅 林家如

岭南师范学院“筑梦红旅”文化支教社会实践队

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