为弘扬奉献友爱的志愿服务精神，加深孩子们对中国饮食文化的了解。12月8日下午13:20，化学与材料工程学院志愿者协会前往花山小学开展主题支教活动，本次活动由实践部负责人褚家乐和认证部负责人吴学琴带队，部分青协志愿者参与。
活动伊始，吴学琴询问同学们日常的饮食习惯。接着，她以PPT的形式为同学们介绍了中国的饮食起源及特色，让大家认识到“五谷五果五畜五菜”以及中国饮食四大发明和地方菜系。随后，吴学琴重点详细地讲解了与肉和牛奶相克相宜的的食物，并用幽默诙谐的语言列举了误吃相克食物后果。她还对同学们提出要学会宴饮之礼，不断培养自身的礼仪素养。讲解之后，吴雪琴对刚刚传授过的知识进行提问，意在加强他们对中国传统饮食文化的认知和理解，同学们积极抢答，踊跃参与，课堂氛围逐渐的活跃起来。最后，随着下课铃声的响起，本次花山小学的支教活动也圆满结束。
本次活动的开展，不仅提高了同学们对中国传统饮食文化的认识，而且拓宽了他们的视野，养成了合理饮食的好习惯。
（文、图/纪蕊 审/张继山）
http://www.dxswb.com/gongyi/424358.html 点此复制本页地址
