合理膳食 拥抱健康
——食品与环境学院第五届“人和杯”健康饮食书院座谈会
人们常说:“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”为倡导大家健康饮食，增进同学对食品安全的认识，弘扬中华传统饮食文化，倡导科学安全饮食，展示现代饮食文化理念，减少餐饮浪费现象。10月25日12：00，食品与环境学院竞技体育部于太行书院大厅举办第五届“人和杯”健康饮食书院座谈会。此次活动特意邀请到连文绮老师为大家讲解饮食的秘密。
连文绮老师讲解
饮食天下 健康未来
食品是我们人类赖以生存的基本保障，是我们生活的必需品。随着科技的发展，“衣食无忧”的人们对食品安全与营养也越来越重视。面对多种多样的食物列表，人们该选择吃什么？怎么吃？成了当代的一个热议话题。连文绮老师说:“我们首先要改掉自己不良的饮食习惯，再选择自己合适的饮食方式，最后合理膳食。一日三餐不能少，早餐一定要吃谷类食物还可以适当的吃一些水果，午餐遵循粗细搭配、干稀搭配、颜色搭配。晚餐要吃的清淡，保证食物的多样性并且饭后适当锻炼。”通过连文绮老师声情并茂的讲解，同学们认识到合理搭配一日三餐的的重要性。
同学们认真听讲
健康饮食 文化传承
健康是一种责任，很少人能明白这一点，健康不止是我们一个人的健康，它关乎许多人的健康。接着连文绮老师说：“健康不仅是生存的理由，更是生活的乐趣。缺少健康的人生黯淡无光，于人生都是一种莫大的痛苦，健康让人生充满欢乐。现在很多家庭把鸡、鸭、鱼、肉当做一日三餐必不可少的食物，虽然说荤菜可以给我们补充蛋白质，脂肪等必需营养物质，但是只有我们搭配着吃，才能有益我们的健康。”连文绮老师的讲话让同学们明白，关注食品安全，学习营养搭配，平衡膳食，应该和学习一样重要。
老师与同学互相交流
运动健康 品味人生
此次活动让同学们更加深刻的认识饮食文化，了解饮食安全，减少餐饮浪费现象的发生。相信在今后的学习生活过程中“健康饮食、拒绝浪费、节约粮食、奉献爱心”会更加深入人心，广大教师同学会更加注意饮食，吃出健康，吃出文明，吃出文化。
俗话说：“生命在于运动。”体育锻炼不仅可以增强人的体力，使肌肉筋骨得到锻炼和发展，还可以增强我们的体质。有健康才有幸福的未来，身体是我们宝贵的财富，大家都要热爱生命，拥抱健康。漫漫长路竞技梦，此生不悔体育人！
（作者：食品与环境学院竞技体育部 编辑：zhuoyue）
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