光盘行动
随着光盘打卡全民公益行动在大江南北火热开展,越来越多的人加入成为“光盘一族”不剩饭 不剩菜 吃完饭扫一扫餐盘,光盘打卡已经成为一种新风尚。
食品与健康协会开展光盘行动的意义在于让更多的人养成良好的生活习惯,数据显示中国每年食物浪费总量折合粮食大约500亿公斤足够养活两到三亿人,光盘行动是每个人都应践行的公德。《朱子家训》有云:一粥一饭,当思来处不易,半丝半缕,恒念物力维艰。“光盘行动” 正是对勤俭节约这一美德的传承。同时,光盘行动,不仅在于提倡节俭更深层的意义还在于教育世人学会感恩,是传统文化在日常行为中的集中体现。中国餐桌浪费惊人,每日都会产生巨量的餐厨垃圾,根据天津大学等研究机构联合发布的报告我国餐厨垃圾大约占城市生活垃圾的 37%-62%之多。餐厨垃圾因易腐败等特性难以处理还会造成进一步的污染餐厨垃圾的处理必须从源头入手光盘打卡正是从源头减量、从“心”减量。更近一步提升了垃圾分类的积极性和自觉性。
而 “光盘行动”要改变的,不仅是浪费问题还有背后不健康的饮食理念和生活习惯就餐点菜时,适度适量,也直接促进了对自身饮食习惯的管理,我们永远不能忘记由于粮食紧缺饥一顿、饱一顿,经常食不果腹的艰辛岁月,决不能因为当前粮食供求宽裕就简单地认为今后粮食安全可以高枕无忧,爱国爱家,从光盘行动点滴做起!
让我们从现在开始一起光盘行动起来吧,一起光盘打卡吧。
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