12月1日至12月7日，为全国第二个宪法宣传周。食品与环境学院紧紧围绕“弘扬宪法精神，推进国家治理体系和治理能力现代化”主题，深入学习宣传和贯彻落实党的十九届四中全会精神，组织开展宪法晨读、“宪法小卫士”等参与度高、具有仪式感的宪法宣传活动。突出宣传宪法基本原则、主要内容，培育学生的宪法意识、国家意识、规则意识。
12月2日7:00，食品与环境学院组织2018级园林专业学生于六号教学楼开展“明德崇法笃行致知”宪法晨读活动。广大师生集中深入学习宪法知识，弘扬宪法精神。晨读中，同学们详细了解宪法日活动开展的基本情况并朗读宪法。学习过程中，大家进一步了解了国家设立宪法日的目的、宪法的具体规定以及大学生如何遵守和维护宪法等知识，理解把握宪法的重要内容和精神实质进而提高个人法律意识和法律素质。此次宪法晨读活动希望同学们通过学习宪法的基本原则和基本知识，在今后的学习生活中懂法、守法、用法，努力成为新时代的有为青年。
为加强法治宣传教育、落实宪法学习宣传有关部署，12月2日14:00，动医1902班开展法律知识竞赛主题班会。同学们积极踊跃地回答与宪法有关的问题，更加深入地了解和学习宪法。同学们了解宪法的基本原则及其存在的意义，做到宪法在心中，从而做到知法、尊法、守法，进一步增强法制观念。班长对此次班会做出总结：“作为当代大学生的我们，首先要懂法、尊法，依法行使宪法和正确享受宪法赋予的权利，自觉履行宪法为行为的最高准则。以真挚的心去学习宪法，以正确的态度去对待宪法。”
12月3日7:00，食品与环境学院食安1902班于5教207教室开展宪法晨读，同学们大声地朗读宪法，在字里行间感受宪法的庄严含义。在朗读的过程中，同学们潜移默化地加深了自己对国家法律的认识与理解。大家一致认为，班级组织开展宪法晨读一方面有效地提高大学生对宪法的认知水平，另一方面增强同学们对祖国的责任感和使命感，促进自身全面健康发展。
为进一步弘扬宪法精神，深层次了解宪法，增强大学生宪法意识，养成遵法守法的习惯。12月3日9:00，食品与环境学院于五号教学楼组织2018级生物技术专业学生开展“宪法小卫士”活动。通过“学宪法 讲宪法”网上学习，同学们分享自己对宪法知识的掌握和理解，并对存在的疑问进行积极讨论。参与学习的一位同学分享到：“我们作为大学生，要充分了解宪法的核心意义和精神实质。增强宪法意识、公民意识、爱国意识和民主法治意识。在规范自己行为的同时，宣传宪法、学习宪法，真正做到宪法在我们的一言一行之中。” 通过此次活动，同学们认识到宪法意识的培养对于自己人格健全的重要意义所在，使宪法意识真正成为大学生人格心理结构中必不可少的主体意识。
食品与环境学院深入开展宪法学习宣传教育系列活动，包括宪法晨读、“宪法小卫士”等活动。“宪法宣传周”系列活动激发了学生学习法律和践行法律精神的强烈意愿。同学们纷纷表示，作为一名在校大学生，应该不断学习法律知识，提高自身法律素质，增强法治观念，并将其内化于心、外化于行。
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