7月25日安徽大学互联网学院关于“新零售”在中小型企业的应用调研团队前往安徽省合肥市庐江县，深入海神黄酒集团，展开了为期三天的调研新零售在该企业实际应用状况的实践活动。
第一天早上八点，队员们准时坐上了前往庐江的汽车，旅途中的一个半小时的时间，队员们充分利用，自我调整。到达海神黄酒集团后，立刻开展了调研活动。炎炎烈日之下，随着工作人员的带领和讲解，队员们从最基础的黄酒酿造程序开始了解，前往每一个工序的厂房和车间，获取最真实最有用的信息和数据来完善调研。
海神黄酒集团的酿酒技术十分先进，他们找到了传统酿酒技术的优点和技巧与新时代的科技相结合，既提高了酿酒的效率，也没有失去手工酿造的高品质。而科技的引入也给云上数字队的调研提供了很多的便利，“新零售”的特征便是以互联网为依托，通过运用大数据等先进技术手段对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，对线上服务和线下体验进行深度融合。科技的引用可以更快的收集大量数据并加以分析，完善调研成果的同时，队员们也可以给企业提供建议。海神黄酒集团也早在2015年就开始和京东、阿里的销售平台合作，开始逐渐摸索线上销售，迄今为止，线上销售已经占到整个企业销售额的10%。
次日早上八点半，队员们带上精心准备好的调研问题，以及第一天实地调研后的一些困惑和相关建议，开始了对海神黄酒集团董事长徐尚英先生的专访。在采访过程中，队员们也了解到由于黄酒这类产品的特殊性，“新零售”对其影响并不是太大，但是在社会发展的大趋势下，不加以改变必定会落后，故徐董事长表示已经着手加强线上服务系统。在专访结束后，队员们提出了自己的建议，其中一点便是利用原本黄酒等产品瓶身上的二维码，以黄酒为例，用抽奖等活动来吸引消费者扫描二维码，在二维码中加入从原料开始介绍的黄酒整个制作过程的视频，让消费者更加放心。同时，消费者在用微信扫描二维码时，企业将获取消费者的相关地理位置信息和不涉及利益的个人信息，在采集大量数据后加以分析，以此为依据改进产品流通和销售的方案,徐董事长也充分肯定了云上数字队成员们的建议。
在庐江的最后一天，云上数字队非常荣幸地请到了庐江电视台的记者前来对调研队伍进行采访。队员们在徐董事长的带领下再次参观了海神黄酒集团的几个最具代表性的车间，了解了更多的企业未来规划和现状，这是在第一天的参观中所未了解到的。参观之后，云上数字队以队长潘涛为代表，接受了记者的专访，讲述了团队本次的调研目的和本次调研的成果。至此，队伍在庐江的调研活动已圆满结束。
为期三天的庐江调研活动中，队员们顶着炎炎烈日深入车间进行调研，闷热嘈杂的车间环境也锻炼了队员们不怕吃苦、顽强拼搏的精神。本次庐江调研活动可谓是收获颇丰，同时也期待着8月4日的杭州之行也可以顺利进行。
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