山东大学春晖社筑梦乌蒙支教队成员 杨婷
今天正式开启了我的支教生涯，实现了将茶文化从山大带回大山的愿望。来到山大后，我便开始书写我与茶的故事。我曾担任山东大学学生茶文化协会的会长，开展过“三行茶诗”、“茶泥情缘”等活动，致力于将茶文化融入山大人的生活。又因参加春晖社的支教活动，获得灵感，与公益社团联动，带领茶协骨干举办“茶韵情深茶苗遍华夏，添翼志愿创新为公益——山大学子茶文化宣讲活动”，希望有更多的山大学子深入各地传播茶文化知识。
课程开始前，我给每位学生送上一杯我刚泡好的广东英德红茶，希望他们对茶能有一个初印象。之所以选择红茶，是因为当地天气寒冷，红茶能够温暖学生的胃，也希望这杯茶能触动学生们的心灵。于是，学生们一边喝茶，一边进行自我介绍，这也是一种以茶会友。
自我介绍环节结束后，课程正式开始。首先，我选择使用文徵明的《品茶图》引入茶文化，学生们很聪明，一眼就发现图中的人是在喝茶。紧接着，我告诉同学们的茶文化课的课程规划，后期会将茶与文学、书画相结合，以及介绍当地的饮茶习俗。然后我便带领学生走进茶文化的历史。茶起源于中国的西南部，早在五六千年前就被人类利用。茶被人类利用分为三个阶段，药用、食用、饮用。介绍茶文化的历史时，我使用了许多的图片，因为图片更加直观，有利于学生们理解和记忆。
讲完茶文化的历史后，我给学生们介绍中国茶的分类，并拿了几种茶样给学生观察，让他们自己去发现茶叶间的差别。为了进一步激起学生的兴趣，我播放了一个点茶的视频。伴随着轻音乐，点茶的制作工序优美地展现在学生们眼中。视频播放完，我向学生们展示如何用盖碗和玻璃杯泡茶。
最后进入总结部分，我给学生几分钟的时间去思考“我们为什么要学习茶文化”。小黄同学主动举手发言，她说，“因为茶文化是中华传统文化，拥有悠久的历史，所以我们需要学习和传承”。听到小黄同学的答案，我感到欣喜，因为在她的心中也有传承传统文化的意识。茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。对于中国人而言，茶不仅是一种饮料，更是一种精神的象征。
通过这节课，千年前的茶香从历史里走来，萦绕进我和学生们的心田。一品一鉴之间，我们和茶的距离似乎不再遥远，同茶文化的联系也变得愈加紧密。作为文化的传承者和传播者，我会在实践“奉献、有爱、互助、进步”的志愿精神的同时，继续演绎一场人与茶的故事。
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