湖南师大教科院赴天子山暑期实践团开展第二次《舌尖上的张家界》课程
（通讯员 刘佳欣 尹艳飞 胡芸绮）7月18日上午，湖南师大教科院赴张家界天子山暑期实践团开展了第二次《舌尖上的住张家界》课程。该课程安排在上午第一节课，由队伍成员刘佳欣主讲，中班全体同学参与了此次课堂。
该课程旨在帮助孩子们更好地了解当地的美食文化，增强孩子们对家乡的归属感，同时提升孩子们的民族自信心。首先，在课程开始之前，刘佳欣和中班的各个小朋友双方进行了简单的自我介绍。其后的整个课程分为四个部分，第一部分是走进张家界，刘佳欣通过播放张家界的宣传片，对张家界以及天子山进行了简单的讲述；第二部分是张家界特色美食介绍，由刘佳欣给孩子们介绍当地的特色美食及其背后的文化；第三部分是一起乐分享，该部分可以让孩子们积极参与课堂，乐于分享；第四部分是其他补充内容，拓展孩子们的知识体系。
课程结束后，刘佳欣表示，中班的小朋友们比小班的学生年级更大，知道的更多，对美食文化能够有更深的理解。在课堂上，能够比较迅速地给出准确的回应。
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