党的十九大报告中指出：“中国特色社会主义文化，源自于中华民族五千多年文明历史所孕育的中华优秀传统文化，熔铸于党领导人民在革命、建设、改革中创造的革命文化和社会主义先进文化，植根于中国特色社会主义伟大实践。”中国共产党高度重视中华优秀传统文化，在中国革命、建设和改革中，一贯继承、弘扬、提升中华优秀传统文化。党的十八大以来，习近平大力传承中华优秀传统文化、赋予中华优秀传统文化时代内涵、运用中华优秀传统文化治国理政、阐发中华优秀传统文化应对国内外重大挑战，将中华优秀传统文化提升到崭新阶段，有力凝聚了民族精神，得到全世界中华儿女高度认同，将中华优秀传统文化转化为实现中华民族伟大复兴、构建“人类命运共同体”的强大精神力量。
雷州由于历史的渊源地缘关系，成为历史上楚越文化、土著文化、闽南移民文化、海洋文化和中原文化的交汇地，进而逐渐形成独特的雷州文化。“雷州文化”是岭南地区最古老、持续时间最长的文明之一，与“潮汕文化、客家文化、广府文化”为广东“四大文化”。
雷州依托特色旅游资源为重点，极融入环北部湾旅游圈建设，寻求差异化发展，开发独具特色的历史文化旅游、生态农业、体验农业、滨海度假等旅游产品，把雷州打造成雷王故里、文化名城、火山生态公园、滨海休闲度假胜地。
广东海洋大学2021年寒假社会实践队于1月20日前往雷州市龙门镇足荣粗进行社会实践，足荣村具有别具一格的辣酱文化和红色文化，是抗日战争革命老区、全国乡村旅游重点村、首批广东省文化和旅游特色村。实践团队经过长途跋涉之后，终于抵达了龙门镇足荣村。“北有老干妈，南有茂德公” “辣酱还是公的香”这些都源于茂德公集团，而足荣村是茂德公集团发源地，众所周知，茂德公香辣酱享誉华南地区。茂德公香辣酱作为南派香辣酱的代表，它带着一份与众不同的香味情怀，将“爱的味道”和“家乡味道”精致还原，实现人们追求幸福的生活愿望。
在参观过程中实践团队有幸采访到茂德公品牌的相关负责人，他向实践团队讲述了辣酱文化的发源与传承。茂德公名字的由来是茂德公集团的董事长将其爷爷的名字陈茂德作为企业的名称，时刻提醒自己对待自己的企业就像对待自己的家人一样。不仅如此，茂德公集团还继承并发扬了陈茂德的诚信、老实、朴素的品格，始终坚持“积小善，成茂德”的企业核心价值观。
“有益家乡发展的事多做一点”这是实践团队在足荣村多个地方看到的标语，茂德公集团十几年来投入到家乡雷州、足荣村的资金高达十几亿元。据实践队员了解，早在上个世纪，足荣村便设立了奖学金制度，对村内考入重点高中，高等院校的村民颁发奖学金，而奖学金又来自从足荣村走出去的村民；在家乡投资建厂，让村里的父老乡亲既谋了生计，又照顾了家里，这无不体现了足荣村辣酱文化中的“反哺精神”，也是中国特色社会主义道路“让一部分人先富，先富带动后富，实现共同富裕”的重要实现，建五星级酒店、旅游度假区，茂德公集团对雷州的投资不仅为雷州的发展带来了翻天覆地的变化，而且促进了雷州文化的传承。
除此之外，茂德公集团还热衷于公益事业，向公益和慈善活动捐资助教，而且还成立“德基金”，帮助了非常多需要帮助的人。实践团队相信茂德公辣酱的优秀传统文化会继续增强人们的幸福感，相信茂德公能做强做优文旅产业，让雷州的优秀文化能传播到更远的地方。
据实践队员了解到，足荣村村民除无法进行劳动的，基本已经步入小康生活，“两不愁”真不愁 “三保障”有保障，并且不可忽视的是村内学习氛围较为浓厚，如此伟大的成果这与足荣村的村规村约是分不开的，村规村约如何形成的，以及村规村约对现在足荣村有何影响，这将成为本实践队接下来的重点调研的两个方向。
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