8月8日，烟台大学文经学院会计系“古韵”暑期社会实践队以“共克时坚，复工复产”为主题，响应下三乡实践活动，在山东省济南市莱芜区展开了对水果地摊经济调研活动。
8日，“古韵“实践队走进莱芜区，对该区域地摊水果产品的进行调研与考察。水果地摊一般在小区以及路边附近，客人很容易就可以购买。但很容易产生果皮垃圾，这些废弃物给市容市貌产生了一定的影响，加大了城市的卫生清理难度。摊位水果摊位有一些提供了定制化的服务，水果都已经剥好，并且可以根据下班时间提前打包水果。地摊水果一般都是无证经营，由于都是活动性地摊，局面边难以标准和控制，于是商贩食品安全就无法保证。
通过这次调研活动，实践队员认为，地摊水果给人们提供了很大的便利，应该提倡。同时对于其一些问题不应该忽视。所以地摊经济复苏后还应严厉把控水果安全问题和追溯问题。建立起一个良好的地摊环境，这样地摊经济可以更长久稳定的发展。
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