近日,华北水利水电大学环境与市政工程学院的“健康中国”社会实践队的队员们通过调查发现有很大一部分人都很喜欢吃路边摊,但是路边摊虽然实惠好吃,可他真的健康吗?
首先路边摊大多使用的是地沟油。危害自不必说。
路边摊设在马路边上为主,所以灰尘,尾气等的危害要比在室内吃大得多。长此以往会引起呼吸道等疾病。
研究表明,吃路边摊的人肝病发病率很高,危害大过吃三聚氰氨。路边摊餐具不卫生,往往没有经过消毒处理,吃坏肚子或者流感感染机率很高。常见的烧烤,麻辣刷之类的食品的危害网上实例一大堆。 实在爱吃这类食品的朋友,最好还是去正规而且卫生的店吃。
常吃路边摊,会使身体抵抗力,免疫力下降,还有影响市容。特别是一些居住区下面,气味严重影响空气质量,还有有部分人吃个路过摊还大声喧哗。
路边摊虽然便宜实惠好吃,但是要适量吃,并且要吃卫生的摊位。
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