走进竹荪基地，了解“雪裙仙子”

走进竹荪基地，了解“雪裙仙子”

2020年7月16日星期四，浙江理工大学经济管理学院暑期社会实践团队“花菇朵”抵达竹荪生产基地，开始了新的一天。

竹荪可利用竹木屑和多种农作物秸秆来进行栽培。它的生长条件相较其它菌类而言比较特殊，它在菌丝生长阶段可以无需土壤，但在后期需要土壤来辅助竹荪蛋的形成。竹荪在生长过程中对湿度的要求比较高，因此竹荪生长基地的土壤相对而言较为潮湿，有时也会利用石灰来进行消毒来保证它的生长环境。此外，竹荪菌丝生长不需要光照，光照会延缓菌丝的生长速度，不过在竹荪最后的形成过程中需要一定的阳光。因此，竹荪生长基地顶部是用一块巨大的黑色网状尼龙布覆盖而成的，不仅可以阻挡大部分的阳光，还能让一部分的阳光透过尼龙布，使得竹荪能够更加完美的生长。

竹荪营养丰富，脆嫩爽口，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。它含有多种氨基酸，具有多种功效，能够抗肿瘤、抗血栓、降血脂等等。竹荪在一天内生长的时间十分短暂，仅仅只有清晨到上午十点左右这短短的几个小时，并且当它长到一定的高度时就会停止生长。它的生长过程十分惊艳，首先深绿色的菌盖会从灰黑色的竹荪蛋中破壳而出，然后通过缓慢的舒张，渐渐将其雪白的身体探出“蛋壳”，最后将其雪白的长裙从菌盖向下铺开，展现出其曼妙的身姿，有“雪裙仙子”之称。

通过本次竹荪基地的参观之旅，团队成员更加深入的了解了竹荪的生长过程与生长环境，领略了竹荪生长的神奇与它的美丽，开拓了视野。

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