2020年7月11日星期六,今天是许昌学院“以科学点亮健康”,分享化学小知识,争做健康新青年实践队社会实践的第11天,健康处处可见,大家往往只注意到一些大健康,而忽略了一些小健康。小健康有很多种,今天该实践队将介绍厨房里做饭时候所注意的健康小知识。
接下来就讲述哪些食物不能共食。1.辣椒:忌与南瓜同食。 2.胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食。 3.甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。 4.黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 5.茄子:不宜与黑豆同食。过老熟的茄子不宜食,易中毒。 6.韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 7.小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜同吃。 8.菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 9.南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食; 10.香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 11.苦菜:不可与蜂蜜同食。 12.箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 13.芹菜:不宜与黄瓜同食。 14.花生:不宜与蕨菜、黄瓜同食。 15.豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。 竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与糖同食。
以上就是今天所介绍得健康,许昌学院社会实践队邀请大家一起关注健康知识,健康生活。
(供稿人:付缓缓)
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