中国几千年的茶文化博大精深，是中国人引以为豪的传承瑰宝。同时，茶亦是东方文化瑰宝，它的美，它的意境，是每一个人都无法抗拒的。千年的积淀的茶文化知识，让我们对茶有了更深层次的理解。为探索茶的起源与发展历史以及茶产业与巨峰镇的深层次联系，曲阜师范大学寻迹茗香队成员于2020年1月11日前往日照市巨峰镇政府进行采访。
1月11日上午，团队成员到达巨峰镇进行采访调研。巨峰镇有着“江北绿茶第一镇”的美誉，产茶量占日照市产茶量的三分之一。自1943年建设盐茶古道之初就与茶有着密切联系。据镇政府领导讲解，日照因其气候的原因，昼夜温差大，所产茶叶也多叶片厚、香气好、耐冲泡、养分积累多。并且政府也在大力的扶持巨峰镇的茶产业，制定了回农政策、茶农免税以及免费提供交通要道等支持茶产业发展的政策。但巨峰镇仍存在着基础设施不完备、茶文化相对滞后、茶品牌杂乱等不利于茶产业发展的问题，为此巨峰镇政府开拓发展了新方法、新途径，如注重“转变方式”，扩大产业规模；突出“品牌建设”，加强第二产业，提升竞争力；坚持“绿茶+”，做活第二产业，催生发展内动力；探索“企业+合作社+农户”紧密型合作生产模式等。
“北方海岸茶香小镇”巨峰镇在茶产业方面，不断加强一、二、三产业的融合，使种植、加工与服务结合在一起，形成一套完整的产业链，并不断开发新技术，如无性系茶树良种苗木扦插技术来进行创新，提高茶叶品质，不断向着有机食品的目标迈进。此外巨峰镇茶农还进行园艺化工作，既提高了观赏性，还起到了遮荫的效果，更是为巨峰镇第三产业的发展提供了有力支持，其中以小茶山尤具代表性。整个景区依托茶来使游客感受巨峰镇的茶文化，并根据游客需求来完善基础设施建设与景观建设，满足了旅客的多维需求，提升了项目的综合服务能力。茶产业的发展使得巨峰镇人民生活安逸富足，也使得巨峰镇有了清晰的发展定位，不仅提升了该镇的知名度，更是带动了巨峰镇其他产业的发展，加快推进了“北方海岸茶香小镇”的建设，使巨峰镇不断呈现出新面貌、新风尚。
通过本次调研，我们了解到巨峰镇茶叶的特色，当地发展茶产业政策上的优势和弊端，以及为促进茶产业的发展制定的战略性改进和规划。我们深切地感受到巨峰镇茶产业的蓬勃生机与活力，更加明确了接下来的调研方向，对于我们完善实践调研内容具有重要意义。
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