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湘潭大学土木工程与力学学院三下乡:一杯春露暂留客,百年泰和忆茗香

来源:湘潭大学土木工程与力学学院 作者:张明辉 屠梦成

8月21日,湘潭大学土木工程与力学学院赴石门县调研团的队员们来到了壶瓶山泰和合宜红茶号,拜访百年宜红,感受潇湘茗香。

(图为泰和合茶号石碑图片)

时近处暑,暑气渐消。早上八时,调研团队员们在壶瓶山乡政府周伟副书记和宴美玲主任的带领下,顺利抵达泰和合宜红茶号开始调研。

于茶号门前,抬头迎面看到的是一副赤金靛底大匾,上题“泰和合红茶号”六个大字,端庄隽秀,精致清绝。迈入茶号之内 ,映入瞳孔的是三扇拱形洞门,随之伴立两副匾联,上题“千古卢公名未老,万山宜绿水宜红”。左右两侧各挂两副牌匾,分别题曰“海国留芬”, “望仲湘鄂”,听宴主任讲述其为晚清名臣李鸿章所题,茶号在当时的影响力可见一斑。

(图为泰和合红茶号大门图片)

(图为茶号内布局图片)

茶号内大多为木质结构,各楼、房之间由过道相连。院内布局合理,四方通达,假山怪石,花坛盆景点缀其间。二楼大部分为仓库,是当年骡马将茶叶驼到茶号的储存之地。相传原茶号占地约六千平方米,四纵八横,大小房间有二百多间,可见当年茶号规模宏大、繁荣鼎盛。

参观完茶号,队员们又移步到邻近的中国红茶坊博物馆。来到中国红茶坊博物馆门口,袁隆平院士所题的“中国红茶坊博物馆”牌匾令人眼前一亮。进入博物馆内,各种当时制茶运茶的工具呈现在眼前,宴主任逐个向队员们介绍了各种工具的作用和使用方法,面对这些尘封许久的历史文物,队员们都认真的听着宴主任的讲述,受益匪浅。

(图为红茶坊博物馆大门图片)

继续往里深入是一个制茶工坊,里面陈列着许多当年的制茶工具,且大部分依旧可以运转。调研团成员们纷纷动手操作起制茶工具,体验制茶工艺过程,感受宜沙独特的茶艺文化。

(图为调研团成员们在制茶工坊合照图片)

党的十八大以来,习近平主席多次提出“民族文化自信”的重要影响,提出了一系列文化建设的新思想、新观点和新要求。泰和合红茶不仅是我国茶文化的历史见证者之一,也是中华民族的宝贵文化遗产。通过此次调研,极大增强了队员们对我国瑰丽茶历史的文化认同感,提升了民族文化自信,并有机会再次促进社会各界对这份文化遗产的重视,让这份文化遗产的继承与发扬拥有新的思路,推动其走向更大的世界舞台。

(图为调研团成员们在茶号前合照图片)

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