黎明三下乡：探寻生态农场发展之路

7月22日下午，黎明调研组一行人前往阳山当地一家生态农场，就其经营模式深入了解，找到适合岩口未来的农业发展道路。在以阳山县牛哥哥生态农场为目的地开展调研工作的过程中，我们就其目前发展态势最有力的两项经济作物作为调研对象。

由于该生态农场在其经营模式上是有融入到农家乐部分经营理念，因此除了木瓜、红薯香芋南瓜等农作物以外，农场主选择以西瓜作为主要种植作物。

该生态农场选择的西瓜品种不同于市场上常见的黑美人等偏大型的西瓜，所种植的小宝西瓜是为台湾引进，皮薄，清甜。该品种体型小，不大，每个约5至6斤重，采购商通常以1.5倍价格收购，市场价则通常为3至3.5倍。

该生态农场已就小宝西瓜找到佛山三水作为主要销售市场。除此以外，还通过联系旅游公司，组织游客在周末前往该生态农场自主采摘、自主购买，增加小宝西瓜的销售量，提高该生态农场的口碑和知名度。

而在小宝西瓜的种植区附近，农场主选择了牛大力该经济作物作为另一项重要经济来源。牛大力属于野生药材，种植周期长，大约有4到5共有一百多个品种。该药材极少受到虫害影响，除了每年春季易得白粉病，但多以通过使用无人机喷洒农药的方式喷洒农药减少损害。

牛大力因其所开的花口感好，且对风湿病、关节炎等有治疗作用，多用作泡茶，销往珠三角地区。

同时，因其根倾向甘甜，对平肝、养肾补虚等有益效。因而农场主通过选择和广药集团合作，在广药方的指导下，生长期内的牛大力需要严格减少农药和化肥等对牛大力的影响，保证其药材功效能发挥出最大的作用，待到收成期时，在通过广药方多的药检后，则可顺利收购已长成的牛大力。

生态农场的发展需要的不仅是仅依靠当地的扶持或是依靠旅游业的带动，以牛哥哥生态农场为例，更多的是将此种植的经济作物做好产品的包装，在尽可能拓宽更多销售渠道的支持下，不断发展出更多下游产业，以保证有稳定的经济来源。

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