7月19日上午,青岛农业大学食品科学与工程学院啤酒调研团在青岛农业大学校园内开展了品酒活动。该活动的啤酒来由青岛青象精酿啤酒有限公司承办,展现了丰富多彩的酒文化,引来了很多饮酒爱好者的关注和品尝,上演了一场味觉和视觉的双重盛宴。
本次用于品尝的酒主要为大麦精酿啤酒和小麦精酿啤酒两种。大麦精酿啤酒属烈性酒,闻时香,入口爽,且后力足,酒劲雄魂绵长。而小麦酒苦味不强,整体感觉都是清淡爽口的口感,是一种淡味啤酒,因其淡淡地原味麦香,被称为妇女儿童酒。活动过程中,在队员们的积极宣传和推广的作用下,吸引来了众多的品尝者们,大家都激动着想要表达自己品酒后的感受,其中来自食品科学与工程学院葡萄1701班的胡国梁同学在分别品尝之后根据自己的专业知识提出了自己的看法,他认为:大麦酒更好喝,大麦具有益气、宽中、化食的功效,高档啤酒几乎都是大麦做的。论其功效,大麦酒具有助消化、止渴、除热等功能;而论其营养价值,小麦酒的更高,小麦富含淀粉、蛋白质和维生素,有利于身体健康。在场的同学们听了之后都赞叹不绝,纷纷称赞其将专业知识用于实践的能力。
这次户外品酒活动在大家的欢乐声中结束,表现了当代大学生的青春活力。对于啤酒调研团的同!学们来说,更是在活动中增强了自信心,改善了自身形象,增进了对集体的参与意识与责任心,是一次各方面都出色地完成的品酒活动!
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